Serveur de restaurant

Restaurant Orchidee; Lausanne; Vor Ort; CHF 45.000 - 61.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Restaurant Orchidee à Lausanne recherche un serveur talentueux et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du gérant, vous assurerez un service irréprochable, accueillerez chaleureusement les clients et les accompagnerez à leur table.

Vous prendrez les commandes, recommander Plats et boissons, et servirez les plats et les boissons avec élégance. Vous maîtriserez le service du vin et des cocktails, veillerez à la propreté des espaces et travaillerez en coordination avec

Qualifikationen

• Expérience en service dans un restaurant (idéal thaï/asiatique).
• Excellentes compétences en communication et service client.
• Maîtrise du service des boissons et du vin.
• Capacité à travailler sous pression et à rester attentif.

Aufgaben

• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
• Prendre les commandes avec précision et recommander plats et boissons.
• Servir les plats et les boissons avec élégance et efficacité.
• Préparer et servir cocktails et boissons, et assurer le service du vin.
• Maintenir la propreté et l'ordre des tables et espaces de restauration.
• Collaborer avec l'équipe pour un flux de travail harmonieux et la satisfaction client.

Kenntnisse

Service client

Cocktails et boissons

Service du vin

Communication

Travail en équipe

Flexibilité des horaires

Jobbeschreibung

Nous sommes un restaurant thaïlandais réputé situé au cœur du dynamique centre-ville de Lausanne. Notre établissement est réputé pour sa cuisine authentique, son ambiance chaleureuse et son service exceptionnel, offrant à nos clients une expérience culinaire mémorable. Nous recherchons un serveur talentueux et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du gérant, vous serez chargé(e) d'assurer un service irréprochable à nos clients, en veillant à ce qu'ils passent un moment agréable et mémorable à notre restaurant.

• Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table.
• Prendre les commandes avec précision et professionnalisme, en fournissant des recommandations sur les plats et les boissons au besoin.
• Servir les plats et les boissons avec élégance et efficacité, en veillant à ce que les commandes soient correctes et livrées dans les délais.
• Préparer et servir une variété de cocktails exotiques et de boissons, ainsi que gérer le service du vin avec expertise.
• Assurer la propreté et l'ordre des tables et de l'espace de restauration, en effectuant le nettoyage et le rangement réguliers.
• Collaborer avec l'équipe pour maintenir un flux de travail harmonieux et assurer la satisfaction globale des clients.

Vos compétences

• Expérience préalable en tant que serveur/se dans un restaurant, de préférence dans un établissement thaïlandais ou asiatique.
• Excellentes compétences en communication et en service client, avec une attitude professionnelle et courtoise.
• Maîtrise des techniques de service des boissons, y compris la préparation de cocktails et le service du vin.
• Capacité à travailler sous pression tout en menant
• Souci du détail et sens de l'organisation, avec une forte éthique de travail et un engagement envers l'excellence.
• Poste à temps plein ou partiel, selon disponibilité.
• Horaires flexibles, y compris les soirées, les weekends et les jours fériés.
• Salaire compétitif, avec possibilité de pourboires.