Senior Catering & Eventleiter (Stv.)

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen; Zürich; Sur place; CHF 60 000 - 72 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Lohntransparenz und Lohngleichheit

13. Monatslohn

Résumé du poste

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sucht eine/n Stv. Leiter:in Catering zur Unterstützung der Leitung im Alltag. Sie arbeiten an 5 Tagen pro Woche in Zürich, 100%-Pensum, meist von 08:00 bis 17:00 Uhr, mit gelegentlichen Abend- und Samstagseinsätzen.

Zu Ihren Aufgaben gehören eigenständige Planung von Caterings, Offerten, Abrechnungen und die Umsetzung von Kundenwünschen. Sie führen Dienstpläne, erstellen Budgets und fördern das Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Grundbildung in der Gastronomie.
• Mindestens 3 Jahre Gastro-Praxis, zwingend im lebhaften Eventbereich.
• Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Teamführung.
• Zahlenaffinität, sehr gute MS-Office- und Branchensoftware-Kenntnisse.
• Stilsicheres Deutsch und gute Englischkenntnisse.
• Organisationstalent mit positiver Ausstrahlung.

Responsabilités

• Caterings und Spezialanlässe eigenständig planen, koordinieren und aktiv an der Front mitarbeiten.
• Offerten- und Rechnungsstellung.
• Kundenwünsche kreativ umsetzen und höchste Qualitäts- sowie Servicestandards sichern.
• Den Alltag mit der Leitung Catering planen und diese bei Abwesenheit souverän vertreten.
• Dienstpläne schreiben, Offerten und Abrechnungen erstellen und Personal planen.
• Briefings leiten und Mitarbeitende aktiv fördern.
• Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten.

Connaissances

Zahlenaffinität

MS-Office

Branchensoftware-Kenntnisse

Deutsch

Englisch

Organisationstalent

Teamführung

Formation

Grundbildung in der Gastronomie

Outils

MS-Office

Branchensoftware

Description du poste

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sucht eine/n Stv. Leiter:in Catering zur Unterstützung der Leitung im Alltag. Sie arbeiten an 5 Tagen pro Woche in Zürich, 100%-Pensum, meist von 08:00 bis 17:00 Uhr, mit gelegentlichen Abend- und Samstagseinsätzen.

Zu Ihren Aufgaben gehören eigenständige Planung von Caterings, Offerten, Abrechnungen und die Umsetzung von Kundenwünschen. Sie führen Dienstpläne, erstellen Budgets und fördern das Team.