Schichtleiter 80 - 100%

Burgermeister Schweiz AG; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Job summary

Burgermeister Schweiz AG in Zürich sucht eine/n Schichtleiter (m/w/d) für Service und Küche. Du führst das Team während der Schicht, sorgst für reibungslose Abläufe, Hygiene- und Sicherheitsstandards und koordinierst Bestellungen sowie Lager.

Du bringst mehrjährige Gastronomieerfahrung, Führungsstärke, gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit und bist belastbar. Die Stelle bietet 80–100% Arbeitsumfang, sofortigen Start und unbefristete Anstellung.

Qualifications

• Mehrjährige Gastronomieerfahrung.
• Führungserfahrung und Teamkoordination.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Belastbarkeit und Organisationstalent.

Responsibilities

• Leitung des Teams während der Schicht.
• Service- und Küchenmitarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Gewährleistung von Qualität und Kundenzufriedenheit.
• Einhaltung Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Storemanager.

Skills

Führungskompetenz

Teamführung

Kommunikation

Serviceorientierung

Organisationstalent

Belastbarkeit

Deutsch

Englisch

Job description

Schichtleiter 80 - 100%

Burgermeister Schweiz AG Vacant since : 19.10.2026 Number of jobs : 1 8004 Zürich (ZH) 80% - 100% Immediately Permanent Registration requirement

Wir suchen dich – einen charismatischen und erfahrenen Schichtleiter (m/w/d) für Service & Küche!Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit, liebst guten Service und hochwertige Burger – und weißt, wie man ein Team motiviert und zusammenhält? Dann bist du bei uns genau richtig!

Als Schichtleiter sorgst du dafür, dass im Laden alles rundläuft: Du führst dein Team mit Herz, achtest auf Hygiene- und Sicherheitsstandards und behältst den Überblick bei Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung. Gemeinsam mit dem Store Manager stellst du sicher, dass unsere Gäste jederzeit ein großartiges Erlebnis haben.

Du hast schon einige Jahre Gastro-Erfahrung, bist belastbar, organisiert, kommunikationsstark und hast Lust, dich schnell weiterzuentwickeln? Dann komm zu uns ins Team!

Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ-Spezialitäten – ganz nach unserem Motto: HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.

Was du bei uns machst:

• Leitung des Teams während deiner Schicht sowie aktive Mitarbeit im Service und in der Küche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
• Gewährleistung einer hohen Speisen- und Servicequalität sowie Kundenzufriedenheit
• Planung und Koordination der Schichtaktivitäten, einschließlich Personalressourcen und Arbeitsabläufe
• Schulung und Weiterentwicklung des Teams
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Storemanager

Das solltest du mitbringen:

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Teamplayer, der andere motivieren und inspirieren kann
• Sehr gute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
• Ausgeprägtes Organisationstalent
• Hohe Serviceorientierung
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

• Work location 8004 Zürich (ZH)
• Workload 80% - 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification unskilled
• Work experience More than 1 year
• Education No information

• German Orally : Very good knowledge Written : Good knowledge
• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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