Schichtleiter Gastronomie – Service & Küche, Leadership

Burgermeister Schweiz AG; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Job summary

Burgermeister Schweiz AG in Zürich sucht eine/n Schichtleiter (m/w/d) für Service und Küche. Du führst das Team während der Schicht, sorgst für reibungslose Abläufe, Hygiene- und Sicherheitsstandards und koordinierst Bestellungen sowie Lager.

Du bringst mehrjährige Gastronomieerfahrung, Führungsstärke, gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit und bist belastbar. Die Stelle bietet 80–100% Arbeitsumfang, sofortigen Start und unbefristete Anstellung.

Qualifications

• Mehrjährige Gastronomieerfahrung.
• Führungserfahrung und Teamkoordination.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Belastbarkeit und Organisationstalent.

Responsibilities

• Leitung des Teams während der Schicht.
• Service- und Küchenmitarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Gewährleistung von Qualität und Kundenzufriedenheit.
• Einhaltung Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Storemanager.

Skills

Führungskompetenz

Teamführung

Kommunikation

Serviceorientierung

Organisationstalent

Belastbarkeit

Deutsch

Englisch

Job description

Burgermeister Schweiz AG in Zürich sucht eine/n Schichtleiter (m/w/d) für Service und Küche. Du führst das Team während der Schicht, sorgst für reibungslose Abläufe, Hygiene- und Sicherheitsstandards und koordinierst Bestellungen sowie Lager.

Du bringst mehrjährige Gastronomieerfahrung, Führungsstärke, gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit und bist belastbar. Die Stelle bietet 80–100% Arbeitsumfang, sofortigen Start und unbefristete Anstellung.