Schichtleiter (m/w/d)

Cotidiano - The Bakery Restaurant; Winterthur; Vor Ort; CHF 55.000 - 70.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatte / Corporate Benefits

Coole Mitarbeiter-Events

Sicherer Arbeitsplatz

Zusammenfassung

Cotidiano - The Bakery Restaurant in Winterthur sucht einen charismatischen und erfahrenen Schichtleiter (m/w/d) für Service & Küche. Du bist verantwortlich für die Teamleitung, die Qualität der Speisen und den Kundenservice.

Dein organisatorisches Talent, deine Belastbarkeit und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren, sind entscheidend für deinen Erfolg in dieser Rolle. Trage zur Schaffung eines großartigen Erlebnisses für unsere Gäste bei und profitiere von spannenden Mitarbeiterevents und einem respektvollen Miteinander.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
• Teamplayer, der andere motivieren und inspirieren kann.
• Sehr gute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten.
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten.
• Ausgeprägtes Organisationstalent.
• Hohe Serviceorientierung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Leitung des Teams während deiner Schicht.
• Aktive Mitarbeit im Service und in der Küche.
• Gewährleistung einer hohen Speisen- und Servicequalität.
• Planung und Koordination der Schichtaktivitäten.
• Schulung und Weiterentwicklung des Teams.
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Bestandskontrolle und Lagerverwaltung.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Organisationstalent

Serviceorientierung

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Wir suchen dich – einen charismatischen und erfahrenen Schichtleiter (m/w/d) für Service & Küche! Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit, liebst guten Service und hochwertige Burger – und weißt, wie man ein Team motiviert und zusammenhält? Dann bist du bei uns genau richtig!

Als Schichtleiter sorgst du dafür, dass im Laden alles rundläuft: Du führst dein Team mit Herz, achtest auf Hygiene- und Sicherheitsstandards und behältst den Überblick bei Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung. Gemeinsam mit dem Store Manager stellst du sicher, dass unsere Gäste jederzeit ein großartiges Erlebnis haben.

Du hast schon einige Jahre Gastro-Erfahrung, bist belastbar, organisiert, kommunikationsstark und hast Lust, dich schnell weiterzuentwickeln? Dann komm zu uns ins Team!

Was du bei uns machst:

• Leitung des Teams während deiner Schicht sowie aktive Mitarbeit im Service und in der Küche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Gewährleistung einer hohen Speisen- und Servicequalität sowie Kundenzufriedenheit.
• Planung und Koordination der Schichtaktivitäten, einschließlich Personalressourcen und Arbeitsabläufe.
• Schulung und Weiterentwicklung des Teams.
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Storemanager.

Das solltest du mitbringen:

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Teamplayer, der andere motivieren und inspirieren kann
• Sehr gute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
• Ausgeprägtes Organisationstalent
• Hohe Serviceorientierung
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Was für uns selbstverständlich ist:

• Trinkgeld: Die Zufriedenheit und Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.
• Mitarbeiterrabatte / Corporate Benefits: Zahlreiche Mitarbeiterangebote, hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
• Coole Mitarbeiter-Events: Coole Firmenevents zum Netzwerken und Teambuilding.
• Sicherer Arbeitsplatz: Wir vertrauen von Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge.
• Respektvolles Miteinander: Wir sind bunt, respektvoll, achtsam, tolerant und schätzen diese Vielfältigkeit.
• Zentrale Lage: Wir arbeiten wo das Leben tobt.