Schichtleiter (m/w/d)

Cotidiano - The Bakery Restaurant; Zürich; Hybrid; CHF 65,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Mitarbeiterrabatte

Mitarbeiter-Events

Job summary

Burger Meister in Zürich sucht eine/n motivierte/n Schichtleiter/in (m/w/d) für Service & Küche. Du führst dein Team, sorgst für reibungslose Abläufe und hältst Hygiene- sowie Sicherheitsstandards hoch. Du bringst Gastronomieerfahrung mit, bist belastbar und kommunikationsstark.

Zu deinen Aufgaben gehören Teamleitung, Qualitätsmanagement, Bestandskontrolle und enge Zusammenarbeit mit dem Storemanager. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz und spannende Mitarbeiterevents.

Qualifications

• Mehrjährige Gastronomie-Erfahrung
• Du kannst ein Team motivieren und koordinieren
• Du arbeitest zuverlässig in einem schnelllebigen Umfeld

Responsibilities

• Leitung des Teams während der Schicht und Mitarbeit im Service/Küche
• Sicherstellung hoher Speisen- und Servicequalität
• Planung und Koordination von Schichtaktivitäten und Arbeitsabläufen
• Schulung und Weiterentwicklung des Teams
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Storemanager

Skills

Teamführung

Kommunikation

Belastbarkeit

Organisationstalent

Job description

Wir suchen dich – einen charismatischen und erfahrenen Schichtleiter (m/w/d) für Service & Küche!

Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit, liebst guten Service und hochwertige Burger – und weißt, wie man ein Team motiviert und zusammenhält? Dann bist du bei uns genau richtig!

Als Schichtleiter sorgst du dafür, dass im Laden alles rundläuft: Du führst dein Team mit Herz, achtest auf Hygiene- und Sicherheitsstandards und behältst den Überblick bei Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung. Gemeinsam mit dem Store Manager stellst du sicher, dass unsere Gäste jederzeit ein großartiges Erlebnis haben.

Du hast schon einige Jahre Gastro-Erfahrung, bist belastbar, organisiert, kommunikationsstark und hast Lust, dich schnell weiterzuentwickeln? Dann komm zu uns ins Team!

Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ-Spezialitäten – ganz nach unserem Motto: HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.

Was du bei uns machst:

• Leitung des Teams während deiner Schicht sowie aktive Mitarbeit im Service und in der Küche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Gewährleistung einer hohen Speisen- und Servicequalität sowie Kundenzufriedenheit
• Planung und Koordination der Schichtaktivitäten, einschließlich Personalressourcen und Arbeitsabläufe
• Schulung und Weiterentwicklung des Teams
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Bestandskontrolle, Bestellungen und Lagerverwaltung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Storemanager

Das solltest du mitbringen:

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Teamplayer, der andere motivieren und inspirieren kann
• Sehr gute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
• Ausgeprägtes Organisationstalent
• Hohe Serviceorientierung
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Was für uns selbstverständlich ist:

• Trinkgeld: Die Zufriedenheit und Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams
• Mitarbeiterrabatte / Corporate Benefits: Zahlreiche Mitarbeiterangebote, hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
• Coole Mitarbeiter-Events: Coole Firmenevents zum Netzwerken und Teambuilding
• Sicherer Arbeitsplatz: Wir vertrauen von Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge
• Respektvolles Miteinander: Wir sind bunt, respektvoll, achtsam, tolerant und schätzen diese Vielfältigkeit.
• Zentrale Lage: Wir arbeiten wo das Leben tobt.

Du hast noch Fragen?

Schreib unserem Recruiting Team gerne eine E-Mailan: [e-mail].

Mehr über uns erfährst du hier: https://www.burger-meister.ch/