Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann EFZ

Stadt Biel / Ville de Bienne; Biel; On-site; CHF 42,000 - 56,000; Full time

Job summary

Alterszentrum Cristal sucht eine zugewandte Servicekraft für den Restaurantbereich. Sie sorgen dafür, dass Bewohnerinnen und Gäste sich willkommen fühlen, beraten aktiv beim Getränkewunsch und tragen zu sauberem, einladendem Ambiente bei.

Sie arbeiten eigenständig, zuverlässig und flexibel; Bankette-Einsätze ausserhalb der normalen Arbeitszeiten sind möglich. Abgeschlossene Ausbildung im Restaurationsbereich ist Voraussetzung.

Qualifications

• Gute Deutsch- oder Französischkenntnisse erforderlich.
• Bereitschaft, die andere Sprache zu erlernen bzw. anzuwenden.

Responsibilities

• Gastgeber/in für das Wohl der Restaurantgäste und Bewohnenden sorgen.
• Gäste beraten und passendes Getränk empfehlen.
• Mise en Place sorgfältig erledigen; saubere, einladende Räume sicherstellen.
• Bei Anlässen und Banketten mitarbeiten und flexibel auch ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten arbeiten.

Skills

Deutschkenntnisse

Sprachbereitschaft

Education

Restaurationsfachperson EFZ

Job description

Was Sie bei uns tun

Im Restaurant des Alterszentrums Cristal übernehmen Sie vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben im Service. Gemeinsam mit unserem zweisprachigen Team sorgen Sie dafür, dass sich unsere Bewohnenden und Gäste willkommen und wohl fühlen und einen freundlichen, aufmerksamen und professionellen Service geniessen.

• Haben Sie Freude daran, als Gastgeberin oder Gastgeber für das Wohl unserer Restaurantgäste und Bewohnenden zu sorgen?
• Beraten und informieren Sie die Gäste gerne über unser Angebot und empfehlen aktiv das passende Getränk dazu?
• Erledigen Sie die tägliche Mise en Place sorgfältig und legen Sie Wert auf saubere und einladende Räumlichkeiten?
• Arbeiten Sie gerne bei Anlässen und Banketten mit und sind Sie bereit, bei Bedarf auch ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten Einsätze zu übernehmen?

Dann sind Sie genau die richtige Person zur Ergänzung unseres Teams!

Was Sie idealerweise mitbringen

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ oder gleichwertige Ausbildung
• Gute Deutsch- oder Französischkenntnisse und Bereitschaft, die andere Sprache zu erlernen oder anzuwenden

Dass Sie selbstständig, zuverlässig und sorgfältig arbeiten, setzten wir voraus.

Ihr Kontakt

Fragen zur Stelle?
Dominique Jimenez
Leiterin Hotellerie-Hauswirtschaft
[phone]

Über uns

Alterszentrum Cristal