Lehrstelle Restaurantfachfrau /-mann EFZ

Enz Group AG; Muttenz; On-site; CHF 12,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Frühstück

Kostenloses Mittagessen

Job summary

Die Stiftung Alterswohnen Muttenz bietet für das Jahr 2027 eine Lehrstelle als Restaurantfachfrau bzw. Restaurantfachmann EFZ in Muttenz an. Während der Ausbildung lernen Sie, Bewohnerinnen und Gäste kompetent zu bedienen, beraten bei Speisen und Getränken, servieren Mahlzeiten und übernehmen schrittweise Verantwortung im Service.

Unterstützt werden Sie von erfahrenen Berufsbildnerinnen und Berufsbildnern. Kostenlose Verpflegung sowie ein motiviertes Teamumfeld erwarten Sie.

Qualifications

• Abschluss Niveau E, oder Niveau A mit guten Noten
• Gute Deutschkenntnisse (B2 erwünscht), weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Positive und motivierte Persönlichkeit
• Eine offene, fröhliche und kommunikative Art
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und gute Umgangsformen
• Freude und Empathie im Umgang mit betagten Menschen
• Beziehungs- und Kommunikationsfähigkeit
• Eine abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in einem motivierten Team
• 5 Wochen Ferien
• Kostenloses Frühstück und Mittagessen
• Eine gute Infrastruktur und direkte Anbindung an den öffentlichen Verkehr

Responsibilities

• Gastgeberin / Gastgeber sein: Herzliche Begrüssung und Betreuung unserer Gäste und Bewohnenden
• Am Puls des Geschehens: Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Beratung bei der Wein- und Getränkeauswahl
• Vorbereitung der Tische (Mise en Place) und Eindecken für verschiedene Anlässe
• Abrechnung und korrekte Bedienung des modernen Kassensystems

Skills

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Gastgeber/in sein

Kommunikationsfähigkeit

Education

EFZ Restaurantfach

Job description

Lehrstelle Restaurantfachfrau /-mann EFZ

Zum Park + Käppeli

Vollzeit

Festanstellung

Unsere Stiftung - Ihre Zukunft

Die Stiftung Alterswohnen Muttenz setzt sich mit grosser Leidenschaft für die bestmögliche Pflege und Betreuung älterer Menschen ein. Als gemeinnützige und innovative Organisation legen wir besonderen Wert auf die Schaffung eines positiven und respektvollen Umfelds für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Darüber hinaus fördern wir eine enge Zusammenarbeit mit den Angehörigen und der Gemeinschaft, um die Lebensqualität älterer Menschen nachhaltig zu verbessern.

In unserem Bereich Hotellerie bieten wir für das Jahr 2027 folgende Ausbildung an:

Lehrstelle Restaurantfachfrau /-mann EFZ

Während Ihrer Ausbildung zur Restaurantfachfrau bzw. zum Restaurantfachmann EFZ lernen Sie, unsere Bewohnenden und Gäste kompetent, aufmerksam und herzlich zu bedienen. Sie beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren Mahlzeiten und sorgen für einen angenehmen Aufenthalt. Schritt für Schritt übernehmen Sie Verantwortung und sammeln vielseitige praktische Erfahrungen im Service.

Dabei werden Sie von erfahrenen Berufsbildnerinnen und Berufsbildnern unterstützt und begleitet.

Aufgaben

• Gastgeberin / Gastgeber sein: Herzliche Begrüssung und Betreuung unserer Gäste und Bewohnenden
• Am Puls des Geschehens: Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Beratung bei der Wein- und Getränkeauswahl
• Vorbereitung der Tische (Mise en Place) und Eindecken für verschiedene Anlässe
• Abrechnung und korrekte Bedienung des modernen Kassensystem

Voraussetzungen

• Abschluss Niveau E, oder Niveau A mit guten Noten
• Gute Deutschkenntnisse (B2 erwünscht), weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Positive und motivierte Persönlichkeit
• Eine offene, fröhliche und kommunikative Art
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und gute Umgangsformen
• Freude und Empathie im Umgang mit betagten Menschen
• Beziehungs - und Kommunikationsfähigkeit
• Eine abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in einem motivierten Team
• Kostenloses Frühstück und Mittagessen
• Eine interessante und anspruchsvolle Aufgabe in einem dynamischen Umfeld
• Ein engagiertes Team und eine gute Zusammenarbeit
• 5 Wochen Ferien
• Eine gute Infrastruktur und direkte Anbindung an den öffentlichen Verkehr. (Linie 14 direkt vor dem Haus)

Bewerbungsprozess

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.