Spécialiste en restauration CFC

Ville de Bienne / Stadt Biel; Biel; On-site; CHF 52,000 - 68,000; Full time

Job summary

EMS Cristal in Biel sucht eine/n Fachmann/Fachfrau Restaurationsgewerbe EFZ zur Verstärkung des Serviceteams. Sie empfangen Gäste, beraten zu Gerichten und passenden Getränken, decken Tische und sorgen für eine einladende, saubere Atmosphäre.

Sie bedienen Anlässe, arbeiten flexibel ggf. ausserhalb der regulären Zeiten und sprechen idealerweise Französisch oder Deutsch; Bereitschaft zur Sprachenweiterentwicklung ist erwünscht.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachfrau/Fachmann Restaurationsgewerbe EFZ oder gleichwertige Ausbildung.
• Gute Kenntnisse in Französisch oder Deutsch und Bereitschaft, die andere Sprache zu lernen oder anzuwenden.

Responsibilities

• Empfang und Wohlbefinden unserer Gäste und Bewohner sicherstellen.
• Gäste beraten und über Speisen informieren; passende Getränke empfehlen.
• Tische decken, Sauberkeit der Räumlichkeiten sicherstellen; Räume einladend gestalten.
• Bei Anlässen und Banketten bedienen; Bereitschaft, ausserhalb üblicher Arbeitszeiten zu arbeiten.

Skills

Empfang & Gästebetreuung

Beratung & Getränkevorschläge

Sauberkeit & Ordnung

Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeits

Education

EFZ Restaurationsgewerbe oder gleichwertig

Job description

Ihre Aufgabe in Biel

Im Restaurant des EMS Cristal übernehmen Sie vielfältige Aufgaben im Service. Mit unserem zweisprachigen Team sorgen Sie dafür, dass unsere Bewohner und Gäste freundlich empfangen werden, sich wohlfühlen und mit Respekt, Professionalität und Aufmerksamkeit bedient werden.

• Sie kümmern sich gerne um den Empfang und das Wohlbefinden unserer Gäste und Bewohner?
• Sie beraten und informieren die Gäste gerne über unsere Gerichte und empfehlen aktiv passende Getränke zum Essen?
• Sie sorgen täglich für das Eindecken und legen Wert auf Sauberkeit der Räumlichkeiten, die stets einladend bleiben?
• Sie bedienen gerne bei Anlässen und Banketten und sind bereit, bei Bedarf ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten zu arbeiten?

Dann sind Sie genau die Person, die wir suchen, um unser Team zu ergänzen!

Das Profil, von dem wir träumen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/Fachfrau Restaurationsgewerbe EFZ oder gleichwertige Ausbildung
• Gute Kenntnisse in Französisch oder Deutsch und Bereitschaft, die andere Sprache zu lernen oder anzuwenden

Selbstverständlich zeichnen Sie sich durch Sorgfalt, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit aus.

Über uns

EMS Cristal

Diese Stelle entspricht genau dem, was Sie suchen?

Ihr Kontakt

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Dominique Jimenez
Leiterin Hotellerie und Hauswirtschaft
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