Restaurantleitung mit Gastgeber-Charme – 80–100% + Fringe Benefits

INGTES AG; Esslingen; On-site; CHF 85,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Vielseitiges, verantwortungsvolles Auf

Fringe Benefits

Kollegiales Teamgefühl

Job summary

Stiftung Loogarten in einer naturnahen Umgebung sucht eine empathische Abteilungsleitung Restaurant (80–100%). Sie verantworten das Restaurantgeschäft, koordinieren Service- und Küchenabläufe und führen ein motiviertes Team.

Mit herzlichem Auftreten gestalten Sie einen gastfreundlichen Alltag für Bewohnerinnen, Bewohner, Gäste und Mitarbeitende. Sie bringen Erfahrung in Personalführung, Einsatzplanung und Schulung mit, arbeiten selbstständig und zuverlässig.

Qualifications

• Kenntnisse im Service, Küchenablauf und Organisation eines Restaurants
• Freude am Kontakt mit Bewohnern, Gästen und Mitarbeitenden
• Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) und Lebensmittelgesetze
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Erfahrung in der Personalführung, Einsatzplanung und Mitarbeiterschulung

Responsibilities

• Organisation des Restaurantgeschäfts
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Arbeitszeiten in der Regel bis max. 18:30 Uhr
• Gute Zusammenarbeit zwischen Küche und Service
• Leben der Gastgeber-Rolle und aktive Mitarbeit im Service

Skills

Service, Küchenablauf, Restaurant-Org

Begeisterung für Bewohner, Gäste, Team

HACCP, Hygienevorschriften

Selbstständige, zuverlässige Arbeits­e

Personalführung & Einarbeitung

Job description

Stiftung Loogarten in einer naturnahen Umgebung sucht eine empathische Abteilungsleitung Restaurant (80–100%). Sie verantworten das Restaurantgeschäft, koordinieren Service- und Küchenabläufe und führen ein motiviertes Team.

Mit herzlichem Auftreten gestalten Sie einen gastfreundlichen Alltag für Bewohnerinnen, Bewohner, Gäste und Mitarbeitende. Sie bringen Erfahrung in Personalführung, Einsatzplanung und Schulung mit, arbeiten selbstständig und zuverlässig.