Restaurant Store Manager — Lead Ops, Team & Service

Burger King St.Gallen; Sankt Gallen; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Zentraler Arbeitsplatz

Teamkultur und Entwicklung

Fortbildungsmöglichkeiten

Exklusive Erlebnisse

Job summary

BURGER KING ST. GALLEN sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Store Managerin bzw. einen Store Manager (100%) für die Leitung des Restaurants.

Sie sind verantwortlich für einen reibungslosen Betriebsablauf, führen Schichten selbstständig und tragen Personalverantwortung. Sie trainieren und motivieren Mitarbeitende, erstellen Dienstpläne, führen Kassenabrechnungen, übernehmen Inventuren, sichern Gästezufriedenheit und setzen HACCP-Standards um.

Qualifications

• Ausgesprochene Verkaufspersönlichkeit mit Freude am Kundenservice
• Interkulturelle Kompetenz und Führungsqualitäten
• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
• Entscheidungsbereitschaft und Kommunikationsfähigkeit
• Flexibilität, Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
• Selbständige Arbeitsweise und belastbare Persönlichkeit
• Organisationsvermögen und ausgeprägtes Qualitätsdenken
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Gute Kenntnisse der deutschen Sprache
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• Souveräner Umgang mit dem Computer

Responsibilities

• Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in Ihrem Restaurant
• Selbständige Schichtführung
• Mitarbeiterverantwortung
• Training, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
• Dienstplanerstellung und Aufgaben der Personalverwaltung
• Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation
• Bestellungen, Inventuren und Tagesabschluss
• Gewährleistung der Gästezufriedenheit
• Unterstützung des operativen Geschäfts mit Fokus auf Einhaltung der hohen Servicestandards
• Einhaltung der Standards der Beteiligungs GmbH
• Reklamationsmanagement
• Einhaltung der Qualitätsstandards und der strengen Hygienevorschriften nach HACCP

Skills

Kundenservice

Führungskompetenz

Teamführung

Job description

BURGER KING ST. GALLEN sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Store Managerin bzw. einen Store Manager (100%) für die Leitung des Restaurants.

Sie sind verantwortlich für einen reibungslosen Betriebsablauf, führen Schichten selbstständig und tragen Personalverantwortung. Sie trainieren und motivieren Mitarbeitende, erstellen Dienstpläne, führen Kassenabrechnungen, übernehmen Inventuren, sichern Gästezufriedenheit und setzen HACCP-Standards um.