Assistant Store Manager Basel Centrale

QR Group AF Sàrl; Basel; On-site; CHF 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien

Mitarbeiterrabatte

Flexible Arbeitszeiten

Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

QR Group AF Sàrl sucht für Basel Zentral eine/n Assistant Store Manager. Sie unterstützen den Store Manager aktiv, steuern das operative Tagesgeschäft und führen Crew Members sowie Shift Leaders; Fokus auf Umsatz, Qualität und Kundenzufriedenheit.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie mit, beherrschen Deutsch und Englisch sicher und wohnen idealerweise in der Region Basel. Die Stelle ist 100% dauerhaft und bietet Entwicklungspotenziale sowie umfassende Einarbeitung.

Qualifications

• Fundierte Führungskompetenz und Vorbildfunktion.
• zwingend mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie und/oder Teamführung.
• Starkes Zahlenverständnis und analytische Fähigkeiten.
• Organisationsstärke, Eigenverantwortung und Entscheidungsfähigkeit.
• Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein.
• Vorbildliche Führungshaltung.
• zwingend sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• zwingend Wohnsitz in der Region Basel.

Responsibilities

• Operative Steuerung – Überwiegend im operativen Tagesgeschäft präsent, koordiniert alle Abläufe im Restaurant und steuert Services in Echtzeit.
• Leader der Führungskräfte – Führung, Entwicklung, Coaching von Crew Members und Shift Leaders; Rekrutierung, Einarbeitung, Schulung und Feedback.
• Performance Management – Analysiert Kennzahlen (Umsatz, Produktivität, Gästezufriedenheit) und leitet Maßnahmen ab.
• Einsatzplanung & Zeitmanagement – Erstellt und optimiert Dienstpläne unter Beachtung gesetzlicher Vorgaben.
• Waren- & Kostenmanagement – Kontrollen von Bestellungen, Lagerbeständen und Inventuren; Ressourceneinsatz.
• Administrative Verantwortung – Überwacht Dokumente, Tagesabschlüsse und Reportings.
• Standards & Sicherheit – Gewährleistet Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitsstandards; Vorbereitung auf Audits.
• Krisenmanagement – Ruhe, Lösungsorientierung und Entscheidungen in anspruchsvollen Situationen.

Skills

Führungskompetenz

Zahlensinn

Serviceorientierung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Assistant Store Manager Basel Centrale

QR Group AF Sàrl Vacant since : 29.09.2026 Number of jobs : 2 4051 Basel (BS) 100% Immediately Permanent Registration requirement

WERDE TEIL DES KÖNIGREICHS – WERDE ASSISTANT STORE MANAGER!Bei Burger King Schweiz ist immer etwas los:

Es brutzelt in der Küche, es läuft im Service – und Erfolge feiern wir als Team.Jeder Arbeitstag ist wie ein Whopper: legendär, voller Geschmack und richtig gut gemacht.

DEINE MISSION: DAS RESTAURANT ZUR EXZELLENZ FÜHREN

Deine Stärke? Du unterstützt den Store Manager aktiv und stellst sicher, dass operative Exzellenz zu nachhaltigen Ergebnissen führt – auch unter Druck.

• Operative Steuerung – Überwiegend im operativen Tagesgeschäft präsent, koordinierst du sämtliche Abläufe im Restaurant. Du steuerst die Services in Echtzeit, managst Stoßzeiten und stellst die Einhaltung der Burger-King-Standards sicher, um einen reibungslosen, effizienten und einwandfreien Service zu gewährleisten.
• Leader der Führungskräfte

Du führst, entwickelst und coachst Crew Members und Shift Leaders. Rekrutierung, Einarbeitung, Schulung und Feedback gehören selbstverständlich zu deinem Alltag.

• Performance Management – Du analysierst Kennzahlen (Umsatz, Produktivität, Gästezufriedenheit) und leitest gezielte Massnahmen zur Zielerreichung ab.
• Einsatzplanung & Zeitmanagement – Du erstellst und optimierst Dienstpläne unter Berücksichtigung gesetzlicher Vorgaben und betrieblicher Anforderungen.
• Waren- & Kostenmanagement – Du kontrollierst Bestellungen, Lagerbestände und Inventuren und sorgst für effizienten Ressourceneinsatz ohne Verschwendung.
• Administrative Verantwortung – Du überwachst interne Dokumente, Tagesabschlüsse und Reportings mit Genauigkeit und Transparenz.
• Standards & Sicherheit – Du stellst höchste Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitsstandards sicher und bereitest das Restaurant professionell auf Audits vor.
• Krisenmanagement – In anspruchsvollen Situationen handelst du ruhig, lösungsorientiert und entscheidungsstark.

DAS BRINGST DU MIT

• Fundierte Führungskompetenz und Vorbildfunktion
• zwingend mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie und/oder Teamführung
• Starkes Zahlenverständnis und analytische Fähigkeiten
• Organisationsstärke, Eigenverantwortung und Entscheidungsfähigkeit
• Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
• Vorbildliche Führungshaltung
• zwingend sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• zwingend Wohnsitz in der Region Basel

WARUM BURGER KING?

• Abwechslungsreicher Job mit Tempo: Langeweile? Nicht bei uns
• Flexible Arbeitszeiten: passend zu deinem Leben
• 5 Wochen Ferien
• Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
• Starkes Team & respektvolles Miteinander
• Entwicklungsmöglichkeiten bis zur Leitung mehrerer Standorte
• Solide Einarbeitung & Schulungen
• Arbeiten für eine ikonische Marke

Bereit für deinen Platz im Team? Bei Burger King Schweiz zählt jede Persönlichkeit. Assistant Store Manager heute, vielleicht Führungskraft von morgen.

• Work location 4051 Basel (BS)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Night work, Sunday and holiday work, Shift work

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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