Responsable de secteur de production (h/f/d) 80-100%

Fresh Food & Beverage Group; Wüadingen; Hybrid; CHF 110.000 - 140.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation et formation continue

Horaires flexibles / Home Office

Banque Migros

Zusammenfassung

Sushi Mania, leader suisse des sushis frais et produits asiatiques prêts à consommer, recherche un leader de terrain passionné par la production alimentaire et garant de la qualité et de la sécurité, tout en améliorant continuellement les performances opérationnelles.

Vous pilotez les activités de production, encadrez les équipes et planifiez les ressources, tout en veillant à l'hygiène, à la sécurité et à la durabilité.

Qualifikationen

• Expérience confirmée dans le management d'équipes de production dans l'agroalimentaire.
• Maîtrise des normes d'hygiène, de qualité et sécurité alimentaire; travail en frigo.
• Bonnes aptitudes relationnelles, autonomie et capacité à prendre des décisions dans un environnement dynamique.

Aufgaben

• Piloter les activités de production et assurer les délais, la qualité et la sécurité.
• Encadrer et développer les compétences des équipes.
• Planifier ressources et effectifs selon l'activité et les absences.
• Animer les floor et suivre les indicateurs de performance pour optimiser la productivité et réduire les pertes.
• Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de durabilité.
• Contribuer à l'amélioration continue et collaborer avec les services.

Kenntnisse

Management d'équipes de production

Autonomie

Rigueur

Communication

Gestion des priorités

Hygiène et sécurité

Capacité à prendre des décisions

Ausbildung

CFC dans domaine alimentaire

Brevet fédéral / Technicien ES

Jobbeschreibung

Sushi Mania, leader suisse des sushis frais et produits asiatiquesprêts à consommer, recherche un.e leader de terrainpassionné par la production alimentaire et garantir la qualité etla sécurité, tout en améliorant continuellement les performancesopérationnelles.

Ce que tu accomplis

• Piloter les activités de production de votre secteur engarantissant le respect des délais, de la qualité et de lasécurité alimentaire.
• Encadrer, accompagner et développer les compétencesde vos équipes afin d'atteindre les objectifs de performancefixés.
• Planifier les ressources et les effectifs en fonction de l'activitétout en assurant une gestion efficace des absenceset des horaires.
• Animer les shopfloors et suivre les indicateurs clés deperformance pour optimiser la productivité et réduireles pertes.
• Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité,de qualité et de durabilité au sein de votre secteur.
• Contribuer activement à l'amélioration continue desprocessus et collaborez avec les différents services poursoutenir la croissance de l'entreprise.

Ce que tu apportes

Une expérienc confirmée de 3 à 5 ans en management d'équipes de production

Industrie Agro-alimentaire: produits frais, plats préparés, boulangerie industrielle, transformation alimentaire, produits laitiers, viande, etc

Apprentissage professionnel achevé (CFC)

Formation professionnelle (CFC) dans le domaine alimentaire, technique ou équivalent, complétée idéalement par une formation supérieure (Brevet fédéral, Technicien ES)

Français (Très bonne maîtrise)

Allemand (Notions de base)

• Expérience confirmée dans le management d'équipes deproduction, idéalement dans l'industrie alimentaire ou unenvironnement industriel.
• Capacité à travailler dans des environnements réfrigérés,savoir piloter une production à l'aide d'indicateursde performance et à conduire des démarchesd'amélioration continue.
• Excellentes qualités relationnelles et de communication àtous les niveaux hiérarchiques, autonomie, rigueur, capablede gérer les priorités et de prendre des décisionsdans un environnement dynamique.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène, de qualité, desécurité alimentaire et de sécurité au travail.
• Aptitude à travailler dans un environnement de productionréfrigéré et à collaborer efficacement avec les différentsservices de l'entreprise.

Ce que nous te proposons

Modèle de travail mobile et flexible

Horaires flexibles, avec possibilité de Home Office

Banque Migros

Taux d'intéréts préférentiels sur les comptes épargne de la Banque Migros

Formation et formation continue

Nous formons activement nos collaborateurs et collaboratrices dans le cadre de programmes internes et soutenons, si nécessaire, des formations continues externes en termes de temps et de financement.

Tutoiement

Salut tout le monde - et si on se tutoyait !

Candidature et contact

Patrick Schoellammer

HR Business Partner

Processus de recrutement

Présélection des candidatures (FFB-Group)

Nous examinons régulièrement les candidatures reçues, effectuons une présélection et la transmettons au responsable pour avis. La décision concernant la poursuite ou l'abandon du processus de recrutement est communiquée par téléphone ou par e-mail.

Entretien avec RH et le département spécialisé

L'entretien est mené en distanciel ou en présentiel avec la personne RH responsable et/ou le département spécialisé. Il sert en premier lieu à en savoir plus sur les compétences personnelles et professionnelles et permet aux deux parties d'évaluer la compatibilité culturelle avec l'entreprise et l'équipe. Délai de retour: jusqu'à 3 semaines

Offre et établissement du contrat (numérique)

Les principaux points du contrat sont vérifiés à nouveau après notre offre d'emploi verbale. L'établissement du contrat est alors lancé d'un commun accord avant d'être envoyé par e-mail pour signature numérique. Délai de retour: jusqu'à 1 semaine