Premium Cateringleiter – VIP Service & Events (5★)
Hotelis
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Benefits offered by this job
Job summary
Hotelis sucht ab Januar 2027 eine motivierte Persönlichkeit als Premium Manager, Cateringleiter für gehobene Gastronomie. Sie führen den VIP Premium Service für à la carte Restaurant, Catering, Room Delivery und Butlerservice und planen den Einsatz der internen Mitarbeiter sowie Aushilfen.
Zusätzlich betreuen Sie Gäste auf 5-Sterne-Niveau und organisieren interne Caterings. Sie verfügen über eine abgeschlossene Serviceausbildung oder Hotelfachabschluss, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie
Qualifications
- Abgeschlossene Servicelehre, Handelsschule oder Hotelfachabschluss.
- Gewohnt im Umgang mit internationalen Gästen auf 5-Sterne-Niveau.
- Ausgezeichnete Service- und Weinkenntnisse.
- Mehrjährige Berufserfahrung in Führungsfunktion im à la carte Service, Catering und Gemeinschaftsgastronomie.
- Sehr gute Computerkenntnisse.
Responsibilities
- Führung des VIP Premium Services für à la carte Restaurant, Catering, Room Delivery und Butlerservice.
- Führung und Einsatzplanung der internen Mitarbeiter und Aushilfen.
- Bedienung und Betreuung der Gäste auf 5-Sterne-Niveau.
Skills
Education
Job description
Hotelis sucht ab Januar 2027 eine motivierte Persönlichkeit als Premium Manager, Cateringleiter für gehobene Gastronomie. Sie führen den VIP Premium Service für à la carte Restaurant, Catering, Room Delivery und Butlerservice und planen den Einsatz der internen Mitarbeiter sowie Aushilfen.
Zusätzlich betreuen Sie Gäste auf 5-Sterne-Niveau und organisieren interne Caterings. Sie verfügen über eine abgeschlossene Serviceausbildung oder Hotelfachabschluss, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie
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