Pizzaiolo La Cucina (m/w) 100%

Astoria Luzern; Luzern; Teletrabalho; CHF 47 000 - 69 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Zentrale Lage (5 Gehminuten vom Bahn-

Karrieremöglichkeit als Sprungbrett

Professionelles Team

Audi Flottenrabatt

Brands for Employees

Resumo da oferta

Astoria Luzern sucht eine charakterstarke, dynamische Persönlichkeit als Pizzaiolo - La Cucina (m/w) 100% ab 01.11.2026 oder nach Vereinbarung.

Sie bereiten Pizzen im Holzofen zu, überwachen Rezepturen und Qualitätsstandards, sorgen für sichere Lagerung und arbeiten hygienisch gemäß HACCP-Vorschriften. Es erwartet Sie ein professionelles Team mit Karriereperspektiven.

Qualificações

• Vorkenntnisse in der Italienischen Küche und mit der Arbeit am Holzofen.
• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Funktion.
• Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn.
• Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
• Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
• Hervorragende Teamfähigkeit.

Responsabilidades

• Zubereitung von Pizzen im Holzofen.
• Verantwortlich für die Einhaltung des Pizzateigrezepts und Qualitätsstandards.
• Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung.
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten.
• Einhaltung von Hygieneverordnungen und HACCP-Vorschriften.

Conhecimentos

Italienische Küche

Holzofen-Backen

Mehrjährige Erfahrung

Selbstständige Arbeitsweise

Flexibilität

Engagierte Persönlichkeit

Gepflegtes Erscheinungsbild

Teamfähigkeit

Descrição da oferta de emprego

Karriere im Hotel AstoriaWillkommen im Mittelpunkt des Geschehens

Unser einzigartiges und top modernes Hotel in Luzern verkörpert die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns!

Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen.

Hotel Astoria Luzern
Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz verfügt zudem über 3 aufregende Restaurants mit innovativen Konzepten und Gault Millau Punkten – Ristorante La Cucina (14 Punkte), Restaurant Thai Garden (14 Punkte), Mekong Asian Bistro&Bar. Unsere Penthouse 360° Roof Top Bar ist der Nummer 1 Treffpunkt im Szeneviertel der Luzerner Neustadt. Die Herzog & De Meuron Designzimmer machen das architektonische Meisterwerk im Herzen Luzerns zu einem der attraktivsten Stadthotels der Schweiz.
La Cucina – Pizza e Pasta
Das mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Ristorante La Cucina bietet in stimmungsvollem, toskanischem Ambiente köstliche Antipasti und Risotti, mit Raffinesse zubereitete Fleisch- und Fischgerichte, hausgemachte Pasta und Pizzen aus dem Holzofen. Perfetto!
Wir suchen ab 01.11.2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als:
Pizzaiolo - La Cucina (m/w) 100%
Haben Sie Ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht? Sind Sie zudem flexibel und behalten stets den Überblick? Dann sind Sie unser Kandidat!

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Pizzen im Holzofen
• Verantwortlich für die Einhaltung des Pizzateigrezept und Qualitätsstandard
• Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
• Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

Unsere Anforderungen

• Vorkenntnisse in der Italienischen Küche und mit der Arbeit am Holzofen
• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlicher Funktion
• Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Hervorragende Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen

• Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt)
• Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
• Ein professionelles und dynamisches Team
• Profitieren vom Audi Flottenrabatt
• Attraktive Vergünstigungen über Brands for Employees, Corporate Benefits, Hotelcard und den Europa-Park

Karrieremöglichkeiten

Stehen Sie noch ganz am Anfang Ihrer Karriere oder möchten Sie Ihren bisherigen Lebenslauf erfolgreich ausbauen? Dann sind wir der richtige Arbeitgeber für Sie. Wir bieten motivierten Mitarbeitern die Möglichkeit, ihr Potenzial voll auszuschöpfen.