Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Aargau

Genossenschaft Migros Aare; Buchs (SG); Vor Ort; CHF 55.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vollgehalt während Traineeprogramm

Zusammenfassung

Genossenschaft Migros Aare sucht eine motivierte Person, um im Gastronomiemanagement mit unserem Nachwuchsprogramm zur Restaurantleiterin bzw. Restaurantleiter zu wachsen.

Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhalten Sie eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt und werden Teil eines dynamischen Gastronomieteams. Sie bringen Führungspotenzial, Leidenschaft für Service und betriebswirtschaftliches Verständnis mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
• EFZ als Koch/Köchin oder höhere Berufsprüfung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Systemgastronomie
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
• Belastbarkeit, Flexibilität und Leistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
• erste Führungserfahrung
• Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Wirtepatent G1

Aufgaben

• Einführung in die operative Leitung des Betriebes
• Mitverantwortung bei der Umsetzung der Jahresziele bezüglich Budget und Kosten
• Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
• Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
• Mitarbeiterförderung und -beurteilung

Kenntnisse

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Führungserfahrung

Belastbarkeit

Flexibilität

Sozialkompetenz

Ausbildung

EFZ Koch/Köchin oder höhere Berufsprüfung

Grund- oder Weiterbildung

Tools

PC-Kenntnisse

digitale Kompetenz

Jobbeschreibung

Für die Region Aargau suchen wir eine Person, die ihre Fähigkeiten im Gastronomiemanagement mit unserem massgeschneiderten Nachwuchsprogramm zur Position als Restaurantleiter*in entwickeln möchte. Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhältst du eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt. Werde Teil unseres dynamischen und innovativen Gastronomieteams.

Was du bewegst

• Einführung in die operative Leitung des Betriebes
• Mitverantwortung bei der Umsetzung der Jahresziele bezüglich Budget und Kosten
• Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
• Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
• Mitarbeiterförderung und -beurteilung

Was du mitbringst

• Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
• Fachrichtung: als Koch*Köchin EFZ oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
• Berufserfahrung: Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
• Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
• erste Führungserfahrung
• Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Wirtepatent G1
• PC-Kenntnisse und eine hohe digitale Fitness zeichnen dich aus