Maitre d'hôtel im Luxushotel Davos – Führung & Gästeservice

Schatzalp Snow & Mountain Resort; Davos; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunftsmöglichkeiten

WLAN kostenlos

Sonderkonditionen in Swiss Historic_H"

Familienrabatte

Umfassende Einarbeitung

Freizeitangebote

Job summary

Schatzalp Snow & Mountain Resort in Davos sucht eine erfahrene Führungskraft als Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in. Sie leiten ein dynamisches Team, planen Reservierungen proaktiv und sorgen für einen reibungslosen Ablauf von Restaurant und Bankette.

Zu Ihren Aufgaben gehören die enge Abstimmung mit Küche und Reception, sowie die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards. Wir bieten Unterkunftsmöglichkeiten, 43,5 Stunden Wochenarbeitszeit, 35 Tage Ferien und 13 Monatslohn.

Qualifications

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von mindesten 2 Jahren
• Teamplayer mit Hands-On-Mentalität
• Belastbarkeit und Stresstoleranz auch in Spitzenzeiten
• Führungskompetenz und Verantwortungsübernahme
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Organisationsstärke sowie Motivation und Serviceorientierung
• Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse

Responsibilities

• Führung eines dynamischen Teams mit bis zu 12 Mitarbeitenden
• Proaktiver Umgang mit Gästen und Reservierungsplanung
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und der Bankette
• Schnittstelle zur Küche und zur Reception
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Skills

Teamführung

Gästeorientierung

Reservierungsplanung

Qualität & Hygiene

Deutsch & Englisch

Job description

Schatzalp Snow & Mountain Resort in Davos sucht eine erfahrene Führungskraft als Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in. Sie leiten ein dynamisches Team, planen Reservierungen proaktiv und sorgen für einen reibungslosen Ablauf von Restaurant und Bankette.

Zu Ihren Aufgaben gehören die enge Abstimmung mit Küche und Reception, sowie die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards. Wir bieten Unterkunftsmöglichkeiten, 43,5 Stunden Wochenarbeitszeit, 35 Tage Ferien und 13 Monatslohn.