Luxury Dining & Bar Attendant – Full‑Time

Glion Institute of Higher Education; Bulle; On-site; CHF 60,000 - 72,000; Full time

Job summary

Glion Institute of Higher Education recherche un Employé(e) de restauration & Bar pour le campus de Bulle, Suisse. Le poste implique un service efficace en restaurant et bar, avec gestion de la mise en place et de la prise de commandes, en soutenant les stagiaires en formation.

Une expérience de 1 à 3 ans dans le service alimentaire et une formation en hôtellerie sont souhaitées; l'anglais courant est requis, le français est un atout.

Qualifications

• Diplôme professionnel en hôtellerie ou service souhaité.
• Formation en service Food & Beverage ou bartending un atout.
• 1–3 ans d'expérience dans le service en restauration et boissons.
• Expérience dans des environnements premium ou fine-dining privilégiée.
• Connaissance des normes de service en restaurant et bar.
• Maîtrise de l'anglais, le français est un plus.

Responsibilities

• Fournir un service efficace et professionnel en restaurants et bars.
• Aider à la mise en place, prise de commandes et service.
• Soutenir les étudiants dans le développement des compétences de service pendant la formation.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à l'innovation du service et aux événements spéciaux.
• Signaler les besoins opérationnels aux superviseurs ou managers.
• Contrôler la production quotidienne, gérer les quantités.

Skills

Service skills

English

Education

Diplôme professionnel en hôtellerie ou service

Formation en service Food & Beverage ou bartending

Job description

Glion Institute of Higher Education recherche un Employé(e) de restauration & Bar pour le campus de Bulle, Suisse. Le poste implique un service efficace en restaurant et bar, avec gestion de la mise en place et de la prise de commandes, en soutenant les stagiaires en formation.

Une expérience de 1 à 3 ans dans le service alimentaire et une formation en hôtellerie sont souhaitées; l'anglais courant est requis, le français est un atout.