Lernende/r Koch/Köchin

Tertianum; Bern; On-site; CHF 12,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

An deinem Geburtstag frei

CHF 500 Schulmaterial

Gratis SBB-Halbtaxabonnement

Mittagessen CHF 5

Vergünstigte Sunrise-Handy-Abos

Wellbeing-Vorteile

Krankenkassen-Zusatzversicherung Rabat

Und vieles mehr…

Job summary

Die Tertianum Viktoria in Bern bietet eine Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ ab dem 1. August 2027. Du lernst verschiedene Küchenbereiche kennen: Speisen vorbereiten, kochen, anrichten und ausgeben, inklusive Rüstarbeiten und Lagerung gemäß HACCP.

Du bringst Sekundarschule A/B, Lernbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein, Freude am Kochen und gute Deutschkenntnisse mit. Wir bieten Geburtstagsfreier Tag, Schulmaterialzuschuss, Halbtax, Mittagessen CHF 5, Vergünstigungen und mehr.

Qualifications

• Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarschule A oder B) mit guten schulischen Leistungen.
• Große Lernbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein sowie Hygienebewusstsein und Ordnungssinn.
• Interesse am Kochen und Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Hilfsbereit, kontaktfreudig und teamorientiert, mit einem starken Sinn für Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit.
• Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen und praktischen Arbeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Responsibilities

• Arbeiten in verschiedenen Bereichen der Küche: Speisen vorbereiten, kochen, anrichten und ausgeben.
• Rüstarbeiten und Lagerung: Zutaten frisch und vorrätig halten.
• Sorgfalt und Sauberkeit: Hygiene gemäß HACCP-Verordnung anwenden und umsetzen.

Skills

Teamfähigkeit

Hygienebewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Zuverlässigkeit

Education

Sekundarschule A/B Abschluss

Job description

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Hol dir dein EFZ über eine Ausbildung in der Gastronomie. Bei uns startest du eine abwechslungsreiche und sinnvolle Lehre mit Zukunft, denn als Köchin / Koch erwartet dich ab Tag eins ein unterstützendes Arbeitsumfeld. Während deiner Ausbildung wirst du durch unsere erfahrenen Berufsbildnerinnen und Berufsbildner begleitet und unterstützt.

Für das Haus Tertianum Viktoria in Bern suchen wir dich per 1. August 2027 für die

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ

Das lernst du bei uns

• Arbeiten in verschiedenen Bereichen der Küche: Speisen vorbereiten, kochen, anrichten und ausgeben
• Rüstarbeiten und Lagerung: Du sorgst dafür, dass alle Zutaten frisch und vorrätig sind
• Sorgfalt und Sauberkeit: Hygiene ist besonders wichtig, bei uns lernst du die HACCP-Verordnung kennen und weisst, wie sie in der Küche umgesetzt wird

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarschule A oder B) mit guten schulischen Leistungen
• Grosse Lernbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein sowie Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
• Interesse am Kochen und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Hilfsbereit, kontaktfreudig und teamorientiert, mit einem starken Sinn für Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen und praktischen Arbeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Welche Benefits bieten wir dir?

• An deinem Geburtstag bekommst du frei
• CHF 500 an dein obligatorisches Schulmaterial
• Gratis SBB-Halbtaxabonnement
• Jedes Mittagessen für CHF 5
• Vergünstigte Handy-Abos bei Sunrise
• Vergünstigungen und Angebote rund um Fitness, Freizeit und dein Wellbeing
• Bis zu 10 % Rabatt auf deine Krankenkassen-Zusatzversicherung
• Und noch vieles mehr…

Du startest direkt mit einem spannenden Einführungstag und in der Hälfte deiner Ausbildung laden wir dich eine ganze Woche lang zu unserem Summer Camp ein. Natürlich muss dein Ausbildungsabschluss gebührend gefeiert werden, dafür organisieren wir für alle Absolventinnen und Absolventen eine unvergessliche Abschlussfeier. Und vielleicht ist das dann auch erst der Anfang deiner Karriere bei uns! Wir bieten zahlreiche Möglichkeiten direkt nach Lehrabschluss innerhalb unseres Unternehmens zu arbeiten.

Weitere Vorteile und Einblicke findest du auf unserer Website.

Na, interessiert?

Sobald wir deine vollständigen Bewerbungsunterlagen haben, werden sie von unserem Team geprüft. Wenn dein Dossier uns überzeugt, freuen wir uns dich bei einem ersten Gespräch persönlich kennenzulernen. Danach darfst du schon direkt an einem oder mehreren Schnuppertagen in die Tertianum-Welt eintauchen und dir ein Bild zum Alltag bei uns machen.

Was brauchen wir für deine vollständige Bewerbung?

• Lebenslauf
• Schulzeugnisse
• Resultate des Stellwerktests und sofern vorhanden des Multichecks

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Noch Fragen?

Kein Problem, melde dich ganz einfach bei: Herrn Thierry Aeschlimann, Leiter Küche, unter der Telefonnummer 031 337 24 00 oder via Mail; [e-mail].