Frontline Gastgeber & Serviceführung – Events & Bankette

Adecco Portugal; Zürich; On-site; CHF 100,000 - 140,000; Full time

Benefits offered by this job

Sonntag & Montag frei

Weiterbildungsmöglichkeiten

Familienkultur

Gestaltungsfreiraum

Direkter Gästekontakt

Job summary

Für ein renommiertes Zürcher Traditionshaus suchen wir eine erfahrene Gastgeberpersönlichkeit mit klarer Front-Office-Präsenz. Sie führen das Serviceteam, gestalten Bankette und Events bis 250 Personen, sichern Spitzenservice und entwickeln Prozesse weiter.

Die Rolle fordert Hands-on-Mentalität, Organisationstalent und eine Leidenschaft für exzellenten Gästeservice in hektischen Momenten. Deutsche Sprache auf hohem Niveau ist Voraussetzung.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Service, Restaurantleiter oder Gastgeber.
• Fundierte Erfahrung im à-la-carte- und Bankettbereich.
• Ausgeprägte operative Stärke und Hands-on-Mentalität.
• Führungserfahrung und Freude daran, Teams zu entwickeln.
• Gastgeber aus Leidenschaft mit hoher Präsenz auf der Fläche.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Operative Leitung des Servicebereichs im à-la-carte- und Bankettgeschäft
• Herzlicher und professioneller Gastgeber für Restaurantgäste, Firmenanlässe, Bankette und exklusive Events
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit
• Aktive Mitarbeit im Service und Präsenz an der Front
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Event- und Anlassleitung
• Betreuung von anspruchsvollen Gästen sowie Ansprechpartner bei besonderen Anliegen
• Mitverantwortung für Qualitätsstandards, Serviceprozesse und deren Weiterentwicklung
• Organisation und Begleitung von Veranstaltungen, Firmenanlässen und Banketten bis 250 Personen
• Unterstützung beim Aufbau und der Weiterentwicklung eines einzigartigen Gastronomiekonzepts

Skills

Führungsstärke

Teamführung

Organisationstalent

Präsenz auf der Fläche

Education

Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Job description

Für ein renommiertes Zürcher Traditionshaus suchen wir eine erfahrene Gastgeberpersönlichkeit mit klarer Front-Office-Präsenz. Sie führen das Serviceteam, gestalten Bankette und Events bis 250 Personen, sichern Spitzenservice und entwickeln Prozesse weiter.

Die Rolle fordert Hands-on-Mentalität, Organisationstalent und eine Leidenschaft für exzellenten Gästeservice in hektischen Momenten. Deutsche Sprache auf hohem Niveau ist Voraussetzung.