Leitung Gastronomie

Job-Room; Beatenberg; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz

Eigenverantwortung

Möglichkeiten zur Mitgestaltung

Motiviertes Team

Attraktive Anstellungsbedingungen

Zusammenfassung

Job-Room sucht eine engagierte Leitung Gastronomie für das Restaurant Stein & Sein am Thunersee. Sie tragen die Gesamtverantwortung, führen das Team und gestalten das gastronomische Angebot aktiv mit, um eine herausragende Gästezufriedenheit sicherzustellen.

Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, eine passende Ausbildung sowie Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Wochenend- und Feiertagseinsätze gehören dazu; eine attraktive, leistungsbezogene Entlohnung erwartet Sie.

Qualifikationen

• Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Unternehmerisches Denken und Organisationstalent.
• Deutsch- und Englischkenntnisse; Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für Organisation, Planung und Leitung der Gastronomie.
• Leitung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams.
• Sicherstellung hoher Qualität sowie Gästezufriedenheit.
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots.
• Mitarbeit im Tagesgeschäft und Gastgeberrolle gegenüber Gästen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Gastgeber/in

Teamführung

Gastronomie-Management

Kundenorientierung

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Leitung Gastronomie (100 %)

Werde Teil unseres Teams Leitung Gastronomie (100 %)

Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft, führst gerne ein Team und möchtest einen Gastronomiebetrieb aktiv mitgestalten? Für unser Restaurant Stein\\&Sein bei den St. Beatus\\-Höhlen suchen wir per November 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte und unternehmerisch denkende Persönlichkeit.

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung für die Organisation, Planung und Leitung der Gastronomie
• Leitung, Motivation und Weiterentwicklung Deines Teams
• Sicherstellung einer hohen Qualität sowie einer ausgeprägten Gästezufriedenheit
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen

Das bringst Du mit

• Du bist eine Führungspersönlichkeit und Gastgeber/in aus Leidenschaft
• Eine entsprechende Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Mehrjährige FührungserfahrungUnternehmerisches Denken, Organisationstalent und eine selbstständige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Gäste\\- und Qualitätsorientierung
• Gute Deutsch\\- und Englischkenntnisse, ösischkenntnisse sind von Vorteil
• Idealerweise verfügst Du über die erforderliche Betriebsbewilligung
• Bereitschaft für Einsätze an Wochenenden und Feiertagen

Das bieten wir Dir

• Aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung oberhalb des Thunersees
• Eine verantwortungsvolle Position mit viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung
• Die Möglichkeit, den Gastronomiebetrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen und angemessene Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bis spätestens 20\\. September 2026\\. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen! jpid2350513jm jit0834jm jiy26jm