Leiter Restaurantservice – Teamführung & Gastfreundschaft

Sunstar Hotel Grindelwald; Grindelwald; On-site; CHF 52,452 - 66,960; Full time

Benefits offered by this job

Staff-Rate für Übernachtungen in Sun1/

30% Rabatt in den Restaurants

50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen

Zwei Gratis-Übernachtungen pro Jahr

Nutzung Fitness-/ Sauna-/ Poolbereich

Job summary

Sunstar Hotel Grindelwald sucht eine/n erfahrene/n Service-Profi für eine Jahres-/Saisonstelle im Servicebereich. Sie gewährleisten einen freundlichen Empfang bis zur Verabschiedung und koordinieren den gesamten Servicebereich in Zusammenarbeit mit Sales & Reservation, Küche und Housekeeping.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie mit, zeichnen sich durch Kommunikations- und Führungsstärke aus und beherrschen Deutsch sicher, Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Qualifications

• Sie zeichnen sich durch ausgeprägte Kommunikations- und Führungsfähigkeiten aus.
• Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Hotel- oder Gastgewerbe.
• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Responsibilities

• Sie gewährleisten freundlichen und aufmerksamen Service am Gast vom Empfang bis zur Verabschiedung.
• Sie koordinieren den Servicebereich und arbeiten eng mit Sales & Reservation, Küche und Housekeeping zusammen.
• Sie schulen neue Mitarbeitende und entwickeln das Service-Team weiter.
• Sie tragen Verantwortung für den Tagesabschluss im Restaurant, inklusive Kassenkontrolle.
• Sie arbeiten mit dem F&B Manager an Wareneinsatzkontrolle und Bestellungen.

Skills

Kommunikationsfähigkeit

Führungsfähigkeiten

Job description

Sunstar Hotel Grindelwald sucht eine/n erfahrene/n Service-Profi für eine Jahres-/Saisonstelle im Servicebereich. Sie gewährleisten einen freundlichen Empfang bis zur Verabschiedung und koordinieren den gesamten Servicebereich in Zusammenarbeit mit Sales & Reservation, Küche und Housekeeping.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie mit, zeichnen sich durch Kommunikations- und Führungsstärke aus und beherrschen Deutsch sicher, Englischkenntnisse sind von Vorteil.