Leiter Bäckereiproduktion – Führung, Qualität & Lean

Panofina; Oberdorf; Vor Ort; CHF 120.000 - 170.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Discounts on Insurance up to 20%

Pensionskasse: 2/3 covered by Coop

6 weeks vacation

Over 600 internal training courses

Sustainability initiatives

Internal employee app

Fitness discount: CHF 200 per year

Zusammenfassung

Panofina sucht eine Führungskraft für die Bäckereiproduktion am Standort Gossau. Sie steuern rund 100 Mitarbeitende im Dreischichtbetrieb und tragen maßgeblich zur sicheren, leistungsfähigen und wirtschaftlichen Produktion bei.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion, Führungsstärke und wirtschaftliches Denken mit. Deutschkenntnisse sind verbindlich; betriebswirtschaftliche Weiterbildung ist von Vorteil.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion.
• Führungserfahrung in größeren Organisationen und Teamsteuerung über Führungskräfte.
• Klarer, wertschätzender Führungsstil auch in anspruchsvollen Situationen.
• Technisches Verständnis, vernetztes Denken und Entscheidungsfähigkeit.
• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und Organisationstalent.
• Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; betriebswirtschaftliche Weiterbildung ist von Vorteil.

Aufgaben

• Führung der Bäckereiproduktion am Standort Gossau mit ca. 100 Mitarbeitenden im Dreischichtbetrieb.
• Sicherstellung von Qualität, Lieferfähigkeit und Wirtschaftlichkeit anhand relevanter Kennzahlen.
• Koordination Personal- und Ferienplanung in Abstimmung mit den Führungskräften.
• Zusammenarbeit mit Technischem Dienst zur hohen Anlagenverfügbarkeit.
• Sicherstellung Arbeitssicherheit, Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit gemäß Vorgaben.
• Förderung von Mitarbeitern, Umsetzung von Lean-Methoden und aktive Beteiligung am HACCP-Team.

Kenntnisse

Leadership Experience

Lean Management

Production Planning

German language

Industrial Food Production

Ausbildung

Betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Tools

HACCP-Experience

Jobbeschreibung

Panofina sucht eine Führungskraft für die Bäckereiproduktion am Standort Gossau. Sie steuern rund 100 Mitarbeitende im Dreischichtbetrieb und tragen maßgeblich zur sicheren, leistungsfähigen und wirtschaftlichen Produktion bei.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion, Führungsstärke und wirtschaftliches Denken mit. Deutschkenntnisse sind verbindlich; betriebswirtschaftliche Weiterbildung ist von Vorteil.