Führende Bäckerei-Teamleitung | Produktion & Teamführung

LANDI Albis Genossenschaft; Mettmenstetten; On-site; CHF 110,000 - 140,000; Full time

Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien

Fortbildungsmöglichkeiten

Mitarbeitervergünstigungen

Gute Sozialleistungen

Job summary

LANDI Albis Genossenschaft sucht eine/n Teamleiter/in Bäckerei für Tag- und Nachschicht. Sie führen ein zehnköpfiges Produktionsteam, entwickeln Abteilung kontinuierlich weiter und packen selbst am Teig- und Ofenposten mit.

Sie verfügen über eine EFZ-Bäcker/Konditor-Ausbildung, kennen Backwaren und legen Wert auf Qualität, Hygiene und Teamzusammenhalt. Arbeiten Sie eng mit Partnern zusammen und übernehmen Verantwortung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in-Konditor*in EFZ oder gleichwertige Qualifikation.
• Umfassende Fachkenntnisse im Bäckerbereich und Erfahrungen in der Herstellung von Backwaren.
• Nachweisliche Führungserfahrung und Teamorientierung; Motivation des Teams.

Responsibilities

• Führung eines 10-köpfigen Produktionsteams und Sicherstellung reibungsloser Abläufe.
• Weiterentwicklung der Abteilung in Zusammenarbeit mit externen Partnern.
• Mit anpacken am Teig- und Ofenposten sowie eigenständige, fachgerechte Ausführung.
• Verantwortlich für Rezepturen in Backstar, Kalkulationen sowie Beschaffung und Lagerung.

Skills

Führungserfahrung

Teamführung

Deutschkenntnisse

Organisationstalent

Education

Bäcker/in-Konditor/in EFZ

Job description

LANDI Albis Genossenschaft sucht eine/n Teamleiter/in Bäckerei für Tag- und Nachschicht. Sie führen ein zehnköpfiges Produktionsteam, entwickeln Abteilung kontinuierlich weiter und packen selbst am Teig- und Ofenposten mit.

Sie verfügen über eine EFZ-Bäcker/Konditor-Ausbildung, kennen Backwaren und legen Wert auf Qualität, Hygiene und Teamzusammenhalt. Arbeiten Sie eng mit Partnern zusammen und übernehmen Verantwortung.