Lehrstelle Köchin/Koch EFZ – Berufsmaturität möglich

Alterswohnen-Muttenz; Muttenz; On-site; CHF 9,000 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Frühstück

Mittagessen inklusive

Moderne Infrastruktur

ÖV-Anbindung direkt vor der Tür

Job summary

Stiftung Alterswohnen Muttenz bietet eine Lehrstelle Köchin/Koch EFZ mit der Möglichkeit zur Berufsmaturität. In der dreijährigen Ausbildung lernen Sie, Bewohnerinnen und Bewohner sowie Gäste mit abwechslungsreichen Menüs zu verwöhnen und schrittweise Verantwortung in der Küche zu übernehmen.

Sie werden von erfahrenen Berufsbildnerinnen begleitet; bei passenden Voraussetzungen besteht die Chance auf den Abschluss mit Berufsmaturität und einer modernen Infrastruktur.

Qualifications

• Abgeschlossene Sekundarschule E.
• Freude am Kochen, Interesse an Lebensmitteln und gesundem Lebensstil.
• Verantwortungsbewusstsein, Hygienebewusstsein und Teamfähigkeit.
• Motivation, Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln.
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (z.B. Wochenenden).
• 5 Wochen Ferien.
• Möglichkeit zur Berufsmaturität.

Responsibilities

• In einer professionellen, bewohnerorientierten Küche mitwirken.
• Ausgewogene, saisonale und gesunde Menüs zubereiten.
• Diät- und Schonkostformen berücksichtigen.
• Unterstützen bei Menüplanung und Lebensmittelbewirtschaftung.
• Zusammenarbeiten mit Pflege, Hauswirtschaft und externen Partnern.
• Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten.
• Küchenalltag in einem interdisziplinären Umfeld erleben und mitgestalten.
• Verpflegung im Alters- und Pflegeheim sinnvoll gestalten.

Skills

Kochfreude

Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Motivation zum Lernen

Belastbarkeit

Bereitschaft zu Wochenenddiensten

Education

Sekundarschule E Abschluss

Job description

Stiftung Alterswohnen Muttenz bietet eine Lehrstelle Köchin/Koch EFZ mit der Möglichkeit zur Berufsmaturität. In der dreijährigen Ausbildung lernen Sie, Bewohnerinnen und Bewohner sowie Gäste mit abwechslungsreichen Menüs zu verwöhnen und schrittweise Verantwortung in der Küche zu übernehmen.

Sie werden von erfahrenen Berufsbildnerinnen begleitet; bei passenden Voraussetzungen besteht die Chance auf den Abschluss mit Berufsmaturität und einer modernen Infrastruktur.