Lehrstelle Koch EFZ – Praxisnah kochen & Events im Team

Basel Marriott Hotel; Basel; Vor Ort; CHF 10.000 - 12.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Stylishe Uniformen

Respekt & Wertschätzung

Flexible Arbeitszeiten

Soziales Engagement

Vorausplanerischer Dienstplan

Mitarbeiterprämie

Hotel-Preisvorteile

Herzliches Team

Kostenloses Essen

Zusammenfassung

Basel Marriott Hotel in Basel sucht eine motivierte Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ. Du lernst in der Profiküche alle Abläufe kennen und arbeitest an warmen und kalten Gerichten. Hygiene- und Qualitätsstandards stehen dabei im Mittelpunkt, und du bekommst Einblicke in Menüs, Buffets und Events.

Du bringst Freude am Kochen mit, bist neugierig, kreativ und teamfähig. Deutschkenntnisse sind wichtig, Englisch ist willkommen; Start ab August 2027 im Basel Standort.

Qualifikationen

• Ausbildung in der Profiküche mit Fokus auf warme und kalte Speisen.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards während der Ausbildung.
• Grundkenntnisse in der Organisation von Küchenabläufen und Menüvorbereitungen.

Aufgaben

• Du kochst warme und kalte Speisen.
• Du bereitest Menüs, Buffets und Veranstaltungen vor.
• Du richtest Gerichte an und lernst die Organisation von Arbeitsabläufen.
• Du lernst Hygiene- und Qualitätsstandards konsequent umzusetzen.
• Du arbeitest an Frühstück, À-la-carte-Service und größeren Events.

Kenntnisse

Kochkunst

Lebensmittelhygiene

Teamplayer

Praktisch arbeiten

Ausbildung

Berufsbildung EFZ Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Basel Marriott Hotel in Basel sucht eine motivierte Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ. Du lernst in der Profiküche alle Abläufe kennen und arbeitest an warmen und kalten Gerichten. Hygiene- und Qualitätsstandards stehen dabei im Mittelpunkt, und du bekommst Einblicke in Menüs, Buffets und Events.

Du bringst Freude am Kochen mit, bist neugierig, kreativ und teamfähig. Deutschkenntnisse sind wichtig, Englisch ist willkommen; Start ab August 2027 im Basel Standort.