Koch/Köchin EFZ – Moderne Großküche, Weiterbildung & Benefits

Job-Room; Basel; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weiterbildung

Zentrale Lage

Kultur & Events

Verpflegung im Haus

Job-Tickets

Sozialleistungen

Ferien 5 Wochen

Zusammenfassung

Job-Room sucht eine erfahrene Köchin/ einen Koch EFZ für den Betrieb in Basel. Sie verwöhnen Bewohnerinnen und Gäste täglich mit frisch zubereiteten Speisen und arbeiten selbständig in kalten und warmen Gerichten.

Zusätzlich koordinieren Sie Abläufe mit dem Küchenchef, bringen Erfahrung in Diätküche ein und tragen zur hohen Qualität der Speisen bei. Wir bieten ein modernes Umfeld sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Ausbildung als Köchin / Koch EFZ.
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer Großküche.
• Erfahrung mit Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch.
• Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache.
• Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene.

Aufgaben

• Sie verwöhnen unsere Bewohnenden und Gäste täglich mit frischen Speisen.
• Sowohl kalte als auch warme Speisen bereiten Sie selbständig zu.
• Bei Spezialanlässen und Banketten kochen Sie auch im größeren Rahmen.
• Mit dem Küchenchef koordinieren Sie sämtliche Abläufe und sichern die Speisequalität.
• Sie helfen auch in der Abwaschküche mit.

Kenntnisse

Gute Kommunikationsfähigkeit

Lebensmittelhygiene

Ausbildung

EFZ Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Job-Room sucht eine erfahrene Köchin/ einen Koch EFZ für den Betrieb in Basel. Sie verwöhnen Bewohnerinnen und Gäste täglich mit frisch zubereiteten Speisen und arbeiten selbständig in kalten und warmen Gerichten.

Zusätzlich koordinieren Sie Abläufe mit dem Küchenchef, bringen Erfahrung in Diätküche ein und tragen zur hohen Qualität der Speisen bei. Wir bieten ein modernes Umfeld sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.