Kochlehre: Kreative Küche, Teamspirit & Entwicklung

F. Hoffmann-La Roche AG

Basel

Vor Ort

CHF 12.000 - 18.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Kostenlose Mittagsverpflegung in den P

Kostenlose Arbeitsbekleidung

Gute Entwicklungschancen

Zusammenfassung

Roche sucht eine engagierte Auszubildende bzw. einen Auszubildenden als Koch/Köchin EFZ ab August 2027 an den Standorten Basel oder Kaiseraugst.

Du lernst saisonale Gerichte zuzubereiten, neue Rezepte zu entwickeln und Zutaten sorgfältig vorzubereiten, um Speisen hochwertig anzurichten. Du bringst eine abgeschlossene Schulausbildung, idealerweise eine Praxis in Gastronomie mit, bist ein Teamplayer, flexibel und besitzt gute Deutschkenntnisse.

Qualifikationen

Abgeschlossene Schulausbildung
Erfahrung durch Praktikum in Gastronomie hilfreich
Teamplayer mit Ausdauer
Offene und gepflegte Persönlichkeit
Gute Deutschkenntnisse
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kochen
Kreativität und Experimentierfreude
Flexibel für Abend- und Wochenenddienste

Aufgaben

Zubereitung saisonaler Gerichte und Menüs
Entwicklung neuer Rezepte und innovativer Zutaten
Vorbereitung von Zutaten (Waschen, Schälen, Schneiden)
Zubereitung von Suppen, Salaten, Fleisch-, Gemüse- und Dessertgerichten
Anwendung verschiedener Kochtechniken (Kochen, Sautieren, Dämpfen, Schmoren, Gratinieren, Braten)
Anrichten und Garnieren der Speisen
Organisationale und administrative Aufgaben im Küchenbereich

Kenntnisse

Kochkünste

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Schulabschluss

Jobbeschreibung