Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ

Universitätsklinik Balgrist

Zürich

On-site

CHF 10,000 - 13,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

50% Fahrvergünstigung ZVV-Bonuspass
Jährlicher Beitrag Generalabonnement
Geregelte Arbeitszeiten

Job summary

Universitätsklinik Balgrist sucht eine Lehrstelle als Köchin EFZ (m/w/d) in Zürich. Sie absolvieren eine dreijährige Ausbildung mit wöchentlichem Schulbesuch und überbetrieblichen Kursen.

Sie lernen den Umgang mit modernen Küchengeräten, arbeiten an der Zubereitung von Speisen für Patienten, Mitarbeitende und Gäste und folgen strengen Hygienerichtlinien.

Qualifications

  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B.
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln.
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness.
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2).

Responsibilities

  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen.
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken.
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien.
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für Patienten, Mitarbeitende und Gäste.

Skills

Lebensmittelverarbeitung
Teamplayer
Deutschkenntnisse B2
Hygienebewusstsein

Education

Sekundarabschluss Niveau A oder B

Job description

Lehrstelle als Köchin/ EFZ (m/w/d)

Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 - 650 Mitarbeitende zubereitet.
Wir freuen uns, in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2027 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine

Lehrstelle als Köchin/ EFZ (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
  • Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
  • Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
  • Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
  • Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
  • Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
  • Geregelte und angenehme Arbeitszeiten
  • Fahrvergünstigung von 50% auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement

Weitere Vorteile sind nur einen Klick entfernt:

Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ (m/w/d)

Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 - 650 Mitarbeitende zubereitet.
Wir freuen uns, in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2027 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine

Ihre Aufgaben
  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
  • Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
  • Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
  • Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
  • Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
  • Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
  • Geregelte und angenehme Arbeitszeiten
  • Fahrvergünstigung von 50% auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement

Weitere Vorteile sind nur einen Klick entfernt:

Lehrstelle als Köchin/ EFZ (m/w/d)

Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 - 650 Mitarbeitende zubereitet.
Wir freuen uns, in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2027 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine

Ihre Aufgaben
  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
  • Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
  • Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
  • Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
  • Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
  • Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
  • Geregelte und angenehme Arbeitszeiten
  • Fahrvergünstigung von 50% auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement

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Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ (m/w/d)

Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 - 650 Mitarbeitende zubereitet.
Wir freuen uns, in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2027 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine

Ihre Aufgaben
  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
  • Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
  • Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
  • Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
  • Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
  • Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
  • Geregelte und angenehme Arbeitszeiten
  • Fahrvergünstigung von 50% auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement

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Lehrstelle als Köchin/ EFZ (m/w/d)

Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 - 650 Mitarbeitende zubereitet.
Wir freuen uns, in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2027 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine

Ihre Aufgaben
  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
  • Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
  • Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
  • Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
  • Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
  • Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
  • Geregelte und angenehme Arbeitszeiten
  • Fahrvergünstigung von 50% auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement

Weitere Vorteile sind nur einen Klick entfernt:

Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ (m/w/d)

Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 - 650 Mitarbeitende zubereitet.
Wir freuen uns, in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2027 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine

Ihre Aufgaben
  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
  • Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
  • Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
  • Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
  • Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
  • Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
  • Geregelte und angenehme Arbeitszeiten
  • Fahrvergünstigung von 50% auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement

Weitere Vorteile sind nur einen Klick entfernt:

Lehrstelle als Köchin/ EFZ (m/w/d)

Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 - 650 Mitarbeitende zubereitet.
Wir freuen uns, in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2027 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine

Ihre Aufgaben
  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
  • Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
  • Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
  • Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
  • Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
  • Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
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  • Fahrvergünstigung von 50% auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement

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