Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ 2027

Universitätsspital Zürich; Zürich; On-site; CHF 12,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Vergünstigtes Handy- und ÖV-Abo.

Lehrmittelpauschale von CHF 200.- pro 

Veranstaltungen mit anderen Lernenden.

Gute Betreuung: Prüfungsexperten berei

Job summary

Universitätsspital Zürich bietet eine Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (w/m/d) 2027 in einer modernen Grossküche mit über 4500 Menus pro Tag. Du lernst Kalte und warme Produktion, Nachspeisen/Patisserie, Themenwochen und nimmst an Kochwettbewerben teil.

Ein Tag pro Woche besuchst du die allgemeine Berufsschule in Zürich. Wichtige Eigenschaften sind Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft; wir unterstützen dich durch eine engagierte Betreuung und geregelte

Qualifications

• Sek. A oder Sek. B als Schulabschluss.
• Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln.
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein.
• Robuste Gesundheit; Arbeit vorrangig im Stehen.

Responsibilities

• Lerne in unserer modernen Grossküche verschiedene Bereiche kennen: Kalte Produktion, warme Produktion, Dessert/Patisserie.
• Teilnahme an Kochwettbewerben und Themenwochen.
• Eherregelte Arbeitszeiten, geringe Wochenenddienste.
• Schule: Besuch der allgemeinen Berufsschule in Zürich, einen Tag pro Woche.

Skills

Teamfähigkeit

Pünktlichkeit

Belastbarkeit

Hygienebewusstsein

Geruchs-/Geschmackssinn

Education

Sek. A oder Sek. B

Job description

Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ (w/m/d) 2027

Das Universitätsspital Zürich ist eines der grössten Spitäler der Schweiz. Über 240 Lernende erleben bei uns einen vielfältigen Einstieg in die Arbeitswelt - am Puls des Lebens!

Möchtest du einen Beruf mit Zukunft erlernen? Dann komm zu uns ans USZ!

Das Universitätsspital Zürich ist eines der grössten Spitäler in der Schweiz. Unsere über 8'600 Mitarbeitenden und rund 700 Auszubildende setzen sich täglich für das Wohl unserer Patient:innen ein.

Bist du ein Schleckmaul? Dann wirst du unsere Küche mögen!

• Du lernst in unserer modernen Grossküche vielseitige Bereiche kennen: über 4500 Menus pro Tag!
• Kalte Produktion (z.B. Salate, Sandwiches), warme Produktion, Nachspeise/Patisserie.
• Themenwochen, z.b. Pizzawoche, Tapaswoche.
• Praktikum im Hotel au Lac
• Das Lernenden-Team nimmt an Kochwettbewerben teil.
• Du besuchst einen Tag pro Woche die allgemeine Berufsschule in Zürich.

Dein Profil

• Sek. A oder Sek. B
• Arbeitsbeginn um 06.30
• Zuverlässig, verantwortungsbewusst und pünktlich
• Teamfähig
• Grosses Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Guter Geruchs- und Geschmackssinn
• Robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
• Belastbarkeit in hektischen Situationen

Unsere Benefits

• Vergünstigtes Handy- und ÖV-Abo.
• Lehrmittelpauschale von CHF 200.- pro Jahr.
• Veranstaltungen mit anderen Lernenden.
• Gute Betreuung: Unsere Prüfungsexpert:innenbereiten dich aufs QV vor (Abschlussprüfung).
• Geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde und wenig Wochenend-Dienste)

Universitätsspital Zürich

8091 Zürich