Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

SV (Schweiz) AG; Stein; On-site; CHF 11,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

Mitarbeiterspeisung gratis

Ferien 6 Wochen

Job summary

SV (Schweiz) AG bietet eine Lehrstelle als Koch/Köchin ab 1. August. Du lernst das Handwerk in der Küche, arbeitest eng mit der Küchencrew und deinem Coach zusammen, und bringst deine Leidenschaft für frische Zutaten in abwechslungsreiche Menüs ein.

Im ersten Ausbildungsjahr erhältst du CHF 1'020, im zweiten CHF 1'300 und im dritten CHF 1'550 monatlich, inklusive 13. Monatslohn; 42-Stunden-Woche und sechs Wochen Ferien gehören dazu. Die Verpflegung der Mitarbeitenden ist kostenlos.

Qualifications

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kochen.
• Ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn.
• Gelassenheit in hektischen Momenten und Stressbewältigung mit Lächeln.

Responsibilities

• Mit der Küchencrew unter Anleitung des Coaches Restaurantbetrieb unterstützen.
• Aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zubereiten.
• Warenlieferung prüfen, Lebensmittelqualität kontrollieren und lagernd verarbeiten.

Skills

Kochkunst

Teamarbeit

Stressresistenz

Kreativität

Education

Lehre Koch/Köchin

Job description

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen. Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
• Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke
• Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

Das erwartet dich

• Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
• Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
• Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Ferien: 6 Wochen
• Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Weitere Vorteile: Schau auf unserer Website nach