Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

SV (Schweiz) AG; Dachsen; On-site; CHF 11,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Ferien

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

13. Monatslohn

Job summary

SV (Schweiz) AG in Zürich/Dachsen bietet eine spannende Lehrstelle in der Küche. Du lernst alle Stationen und das Handwerk kennen, arbeitest eng mit der Küchencrew zusammen und hast die Chance, deine Kreativität in modernen Gerichten einzubringen. Es erwartet dich eine 42-Stunden-Woche, abwechslungsreiche Events und 6 Wochen Ferien.

Qualifications

• Du bringst Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kochen mit.
• Du zeigst Kreativität, Teamgeist und Stressresistenz.
• Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und organisatorisches Geschick.

Responsibilities

• Gemeinsam mit der Küchencrew das Restaurant begeistern und Gäste verwöhnen.
• Aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zubereiten.
• Für das leibliche Wohl der Gäste sorgen und an neuen Food-Trends mitwirken.
• Verantwortung übernehmen und Gerichte kreativ anrichten.
• Waren liefern überprüfen, Qualität kontrollieren und korrekt lagern.

Skills

Lebensmittelhandhabung

Geruchs- und Geschmackssinn

Teamfähigkeit

Kreativität

Stressresistenz

Schnelle Auffassungsgabe

Education

Lehre im Küchenbereich (Koch/Köchin)

Job description

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen. Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
• Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke
• Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

Das erwartet dich

• Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
• Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
• Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Ferien: 6 Wochen
• Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Weitere Vorteile: Schau auf unserer Website nach