Lehre Küchenangestellter EBA

SV (Schweiz) AG; Zürich; On-site; CHF 11,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

42-Stunden-Woche

6 Wochen Ferien

Job summary

SV (Schweiz) AG sucht eine/n motivierte/n Lernende/n zur Lehre Küchenangestellter EBA in Zürich. Du lernst alle Stationen der Küche kennen, wirst von einem Coach begleitet und sammelst praktische Erfahrungen im Erlebnisreich Schloss Laufen.

Im ersten bis dritten Lehrjahr erhältst du schrittweise Gehaltsstufen von CHF 1'020 bis CHF 1'550 plus einen 13. Monatslohn. Eine kostenfreie Mitarbeitendenverpflegung und motivierende Events gehören dazu. Die Lehrstelle ist unbefristet/befristet.

Qualifications

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kochen.
• Ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn.
• Gelassenheit in hektischen Momenten und Stressbewältigung mit einem Lächeln.
• Kreativität, Einfallsreichtum und Teamgedanke.
• Schnelle Auffassungsgabe und flinke Hände.

Responsibilities

• Du rockst zusammen mit der Küchencrew das Restaurant und begeisterst unsere Gäste.
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse und Gewürzen schmackhafte Speisen zu.
• Du sorgst für das leibliche Wohl der Gäste.
• Gemeinsam entwickeln wir neue Foodtrends und setzen kreative Gerichte um.
• Du übernimmst Verantwortung und präsentierst Gerichte ansprechend.
• Du überprüfst Warenlieferungen, kontrollierst Lebensmittelqualität und lagerst sie fachgerecht.

Skills

Lebensmittelwissen

Kochen

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Stressresistenz

Job description

Lehre Küchenangestellter EBA (d/w/m)

Lehre Küchenangestellter EBA (d/w/m) Unbefristet/Befristet: Befristet CHE Referenznummer: 13956 Adresse: Areal Schloss Laufen, 8447 Dachsen

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.
Starte mit uns deine Lehre am 1. , denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, , und Gewürzen schmackhafte üs zu
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
• Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke
• Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

Das zeichnet dich aus

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

In unserem Erlebnisreich 70 Meter über dem Rheinfall, geniessen unsere Gäste die entspannende Gastfreundschaft im Schloss Laufen. Das Besucherzentrum des Schloss Laufen ist die zentrale Anlaufstelle für Ihre Entdeckung einer der grössten Attraktionen der Schweiz. Diese besondere Location ist für die unterschiedlichsten Events eine Attraktion. Eine reiche Auswahl an kulinarischen Freuden ist nur ein Highlight unter vielen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche
Ferien: 6 Wochen
Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

Schloss Laufen

Schloss Laufen
Gepflegte Geschichte seit über 1100 Jahren. Das Schloss Laufen ist seit dem sanften Umbau 2009/10 ein touristisches Highlight direkt am Rheinfall. Die SV betreibt die ganze Anlage oberhalb des grössten Wasserfalls Europas im Auftrag des Kantons Zürich.

• SV (Schweiz) AG
  Wallisellenstrasse 57, Memphispark
  8600 Dübendorf