Lehre Koch EFZ

SV (Schweiz) AG; Stein; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

6 Wochen Ferien

Mitarbeiterverpflegung

Lehrlingslohn CHF 1’020 im 1. Lehrjahr

13. Monatslohn

Zusammenfassung

SV (Schweiz) AG sucht eine/n Lernende/n Koch EFZ für das SV Restaurant GETEC in Stein. Du lernst alle Kitchen-Stationen kennen, arbeitest von Montag bis Freitag früh zwischen 06:00 und 15:00 Uhr und begeisterst unsere Gäste mit frischen, saisonalen Menüs.

Du bringst Freude am Kochen, Teamgeist und Belastbarkeit mit. Wir bieten dir Vorbereitung auf eine erfolgreiche Zukunft, 6 Wochen Ferien, Lehrlingslöhne je Lehrjahr und den 13. Monatslohn.

Qualifikationen

• Interesse an der Lebensmittelverarbeitung und Kochkunst.
• Lust auf Teamarbeit in einer lebhaften Küche.
• Bereitschaft, neue Food-Trends mitzugestalten.

Aufgaben

• Zusammen mit der Küchencrew das Restaurant betreuen und Gäste begeistern.
• Aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen Menüs zubereiten.
• Für das leibliche Wohl der Gäste sorgen.
• Gemeinsam Kulinarik von heute und morgen entwickeln und neue Foodtrends setzen.
• Verantwortung übernehmen und Gerichte kreativ anrichten.
• Warenlieferung prüfen, Qualität sichern und Lagerung fachgerecht durchführen.

Kenntnisse

Kochkunst

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Motivationsfähigkeit

Planungsfähigkeit

Organisationsfähigkeit

Ausbildung

Lehre Koch EFZ

Jobbeschreibung

Lehre Koch EFZ (d/w/m)

Unbefristet/Befristet: Befristet CHE

Referenznummer: 13970

Adresse: Schaffhauserstrasse 101, 4332 Stein AG

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.
Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das passende Erfolgs-Rezept.

Das bewegst du

• Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
• Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
• Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
• Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, sowie ausgeprägter Teamgedanke
• Rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

Das zeichnet dich aus

• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit 7 Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant GETEC in Stein täglich bis zu 300 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06:00 und 15:00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Events: Einführungswoche, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
• Finanzielles: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550, 13. Monatslohn, finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
• Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Ferien: 6 Wochen
• Verpflegung: kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Weitere Vorteile: Schau auf unserer Webseite nach

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.