Lehre als Milchtechnologin / Milchtechnologe EFZ 2027

Emmi Group; Kaltbach; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Emmi Group in Luzern produziert täglich hochwertige Milchprodukte und setzt dabei modernste Technologien ein. Die Position beteiligt dich direkt an der Produktion, sorgt für reibungslose Abläufe und höchste Qualität, und du unterstützt dein Team mit Engagement.

Du lernst die gesamte Wertschöpfung kennen – von Annahme bis Verpackung – und übernimmst Schritt für Schritt Verantwortung in einer hochmodernen Umgebung, die Innovation und Teamgeist lebt.

Qualifikationen

• Sek- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe
• Leidenschaft für Milchprodukte und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen
• Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein und grosse Lernbereitschaft

Aufgaben

• Du lernst, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
• Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.
• Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.
• Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor und triffst schnelle Entscheidungen.
• Du wechselst regelmäßig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.

Kenntnisse

Technisches Verständnis

Teamgeist

Kommunikationsfreude

Verantwortungsbewusstsein

Lernbereitschaft

Geruchs- und Geschmackssinn

Ausbildung

Sek- oder Realschulabschluss

Tools

computergesteuerte Anlagen

Jobbeschreibung

Du willst hochwertige Milchprodukte herstellen und dabei modernste Technologien nutzen? In diesem spannenden Beruf bist du direkt an der Produktion beteiligt – du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Qualität und unterstützt dein Team mit deinem Engagement. Bei Emmi verarbeiten wir täglich über 1,8 Millionen Liter Milch! Mit deinem Einsatz leistest du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Schweiz mit Käse, Jogurt und Co. Und das in einer hochmodernen Umgebung, die Innovation und Teamgeist lebt.

Das kannst du bewirken

• Du lernst, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
• Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.
• Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.
• Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor und triffst schnelle Entscheidungen.
• Du wechselst regelmäßig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.

Das bringst du mit

• Sek- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.
• Leidenschaft für Milchprodukte und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
• Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.
• Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein und grosse Lernbereitschaft.

Das bieten wir dir

Wir bieten attraktive Benefits und Arbeitsbedingungen. Weitere Details entdeckst du auf unserer Karriereseite.