Lehre als Milchtechnologin / Milchtechnologe EFZ 2027

Emmi Group; Dagmersellen; Vor Ort; CHF 46.872 - 69.192; Vollzeit

Zusammenfassung

Emmi Group in der Schweiz sucht motivierte Nachwuchskräfte für den Produktionsbereich. Du arbeitest direkt an der Herstellung hochwertiger Milchprodukte und unterstützt das Team mit Engagement in einer hochmodernen Umgebung.

Du lernst Schritt für Schritt die Abläufe von der Annahme bis zur Verpackung kennen, steuerst Produktionslinien, führst Hygienekontrollen durch und analysierst Proben im Labor, um schnelle Entscheidungen zu treffen. Bewohner der Region gesucht.

Qualifikationen

• Sek-/Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.
• Leidenschaft für Milchprodukte und Interesse an Technik.
• Bereitschaft, in einem Team zu arbeiten und Neues zu lernen.

Aufgaben

• Lerne, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung.
• Steuere, überwache und reinige hochautomatisierte Produktionslinien.
• Führe Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und dokumentiere Ergebnisse.
• Nimm Proben, analysiere sie im Labor und treffe schnelle Entscheidungen.
• Wechsle regelmäßig Abteilungen, um Frischprodukte und Käseherstellung kennenzulernen.

Kenntnisse

Teamgeist

Kommunikationsfreude

Verantwortungsbewusstsein

Lernbereitschaft

Technisches Verständnis

Ausbildung

Sek-/Realschulabschluss

Tools

Computergesteuerte Anlagen

Jobbeschreibung

Du willst hochwertige Milchprodukte herstellen und dabei modernste Technologien nutzen? In diesem spannenden Beruf bist du direkt an der Produktion beteiligt – du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Qualität und unterstützt dein Team mit deinem Engagement. Bei Emmi verarbeiten wir täglich über 1,8 Millionen Liter Milch! Mit deinem Einsatz leistest du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Schweiz mit Käse, Jogurt und Co. Und das in einer hochmodernen Umgebung, die Innovation und Teamgeist lebt.

Das kannst du bewirken

• Du lernst, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
• Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.
• Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.
• Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor und triffst schnelle Entscheidungen.
• Du wechselst regelmäßig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.

Das bringst du mit

• Sek- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.
• Leidenschaft für Milchprodukte und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
• Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.
• Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein und grosse Lernbereitschaft.

Das bieten wir dir

Wir bieten attraktive Benefits und Arbeitsbedingungen. Weitere Details entdeckst du auf unserer Karriereseite.