Lehre als Milchtechnologin / Milchtechnologe EFZ 2027

Emmi Group

Ostermundigen

Vor Ort

CHF 52.000 - 68.000

Vollzeit

14 Tage+
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Zusammenfassung

Die Emmi Group in der Schweiz sucht motivierte Mitarbeitende für die Herstellung hochwertiger Milchprodukte. Du arbeitest direkt an der Produktion, bedienst hochautomatisierte Linien und gewährleistest reibungslose Abläufe in einem fortschrittlichen Umfeld.

Du lernst alle Schritte von der Annahme bis zur Verpackung, führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch, nimmst Proben und analysierst sie im Labor. Du wechselst regelmäßig Abteilungen, um Frischprodukte und Käseherstellung kennenzulernen.

Qualifikationen

  • Sek-/Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.
  • Leidenschaft für Milchprodukte und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
  • Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.

Aufgaben

  • Du lernst, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
  • Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.
  • Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.
  • Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor und triffst schnelle Entscheidungen.
  • Du wechselst regelmäßig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.

Kenntnisse

Technisches Verständnis
Teamgeist
Kommunikationsfreude
Motivation zum Lernen

Ausbildung

Sek- oder Realschulabschluss

Jobbeschreibung

Du willst hochwertige Milchprodukte herstellen und dabei modernste Technologien nutzen? In diesem spannenden Beruf bist du direkt an der Produktion beteiligt – du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Qualität und unterstützt dein Team mit deinem Engagement. Bei Emmi verarbeiten wir täglich über 1,8 Millionen Liter Milch! Mit deinem Einsatz leistest du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Schweiz mit Käse, Jogurt und Co. Und das in einer hochmodernen Umgebung, die Innovation und Teamgeist lebt.

Das kannst du bewirken
  • Du lernst, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
  • Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.
  • Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.
  • Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor und triffst schnelle Entscheidungen.
  • Du wechselst regelmäßig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.
Das bringst du mit
  • Sek- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.
  • Leidenschaft für Milchprodukte und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
  • Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.
  • Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein und grosse Lernbereitschaft.
Das bieten wir dir

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