Lebensmitteltechnologe (m/w/d)

MOGUNTIA Food Service GmbH

Zürich

Vor Ort

CHF 90.000 - 110.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

zukunftssicherer Arbeitsplatz
Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Umfassende Einschulung
Teamevents und Firmenfeiern
Flache Hierarchien

Zusammenfassung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG sucht einen Lebensmitteltechnologen (m/w/d) in Vollzeit am Standort Pfäffikon. Sie verantworten Fermentation, Verarbeitung und Labortätigkeiten sowie die Herstellung von Mischungen nach Rezeptur. Zudem gehören Verpackung, Lagerung und administrative Aufgaben zur Rolle.

Sie bringen eine Lehre/FH als Lebensmitteltechnologe, Brauer oder Käser mit und verfügen idealerweise über 3 Jahre relevante Berufserfahrung. Deutsch ist essenziell, Englisch von Vorteil.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Lehre/FH als Lebensmitteltechnologe, Brauer oder Käser.
  • Rund 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Erste Kenntnisse in der Arbeit mit Mikroorganismen.
  • Vertrautheit mit Begriffen wie BRC, Halal, FDS und GMP.
  • PC-Affinität sowie idealerweise erste Erfahrungen im Umgang mit ERP-Systemen (z. B. M3).
  • Interesse an der Weiterentwicklung unserer Produkte und Prozesse.
  • Körperliche Belastbarkeit sowie eine selbstständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Aufgaben

  • Die Fermentierung und Verarbeitung sowie das Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen.
  • Die Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur.
  • Diverse Labortätigkeiten, wie z.B. die Zellzahlbestimmung.
  • Das Abpacken in verschiedene Gebinde und die selbständige Lagerwirtschaft, wie Bearbeitung der Bestellungen und die Warenaufnahme.
  • Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten).

Kenntnisse

Mikrobiologie
Laborarbeiten
Deutschkenntnisse
Planung/Auswertung
Englisch vorteilhaft

Ausbildung

Lehre/FH als Lebensmitteltechnologe, Brauer oder Käser

Tools

ERP-Systeme (z. B. M3)

Jobbeschreibung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG

1903 gegründet, seit über 120 Jahren Expertise in Gewürzen - bei MOGUNTIA Food Group verbinden wir Tradition mit Innovation. Als weltweit starker Partner für hochwertige Gewürzmischungen und Rohgewürze bereichern wir täglich vielfältige Speisen und Gerichte. Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen und produzieren in einem der modernsten Lebensmittelwerke Europas Lebensmittel von höchster Qualität. Zu unseren Kunden zählt die gesamte Lebensmittelbranche.

\"Taste the power of food\" - und starte mit uns in deine berufliche Zukunft! Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir an unserem Standort in Pfäffikonzum nächstmöglichen Termin einen:Lebensmitteltechnologen (m/w/d)Vollzeit / unbefristetDas MMM beginnt mit dir: Werde Teil eines Teams, das Tradition und Innovation verbindet und bring das mit, was uns antreibt: echte Leidenschaft für Lebensmittel.

Zu Deinen Aufgaben gehören:
  • Die Fermentierung und Verarbeitung sowie das Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen
  • Die Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur
  • Diverse Labortätigkeiten, wie z.b. die Zellzahlbestimmung
  • Das Abpacken in verschiedene Gebinde und die selbständige Lagerwirtschaft, wie Bearbeitung der Bestellungen und die Warenaufnahme
  • Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten)
Was Du mitbringst:
  • Eine abgeschlossene Lehre/FH als Lebensmitteltechnologe, Brauer oder Käser
  • Rund 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Erste Kenntnisse in der Arbeit mit Mikroorganismen
  • Vertrautheit mit Begriffen wie BRC, Halal, FDS und GMP
  • PC-Affinität sowie idealerweise erste Erfahrungen im Umgang mit ERP-Systemen (z. b. M3)
  • Interesse an der Weiterentwicklung unserer Produkte und Prozesse
  • Körperliche Belastbarkeit sowie eine selbstständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil
Was Du von uns erwarten kannst:
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz innerhalb einer wachsenden Unternehmensgruppe
  • Möglichkeit einer Weiterentwicklung in Richtung Produktentwicklung oder technologischer Kundenberatung
  • Umfassende Einschulung
  • Teamevents und Firmenfeiern
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungsweg
Interessiert?

Dann bewirb Dich bitte online mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins. Für telefonische Rückfragen steht Dir Denis Rouletunter +41 43 833 88 57gerne zur Verfügung.
Rückfragen per E-Mail richte bitte an personal@moguntia.com.

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