Food Technologist: Innovation & Lab Work (80–100%)

MOGUNTIA SCHWEIZ AG; Freienbach; Vor Ort; CHF 70.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiter Rabatte

E-Learning (LinkedIn Learning)

Entwicklungsmöglichkeiten

Flache Hierarchien

Zusammenfassung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG in Pfäffikon SZ sucht einen Lebensmitteltechnologen (m/w/d) in Vollzeit, unbefristet. Die Stelle umfasst Fermentierung, Verarbeitung von Mikroorganismen, Labortätigkeiten und Abpacken.

Zu den Erwartungen gehören eine abgeschlossene Qualifikation, ca. 3 Jahre Berufserfahrung, Kenntnisse von Mikroorganismen, BRC/HALAL/FDA/GMP, sowie ERP-Kenntnisse (M3). Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich; 80–100% Arbeitsumfang ist vorgesehen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre/FH als Lebensmitteltechnologe, Brauer oder ähnliche Qualifikation.
• Ca. 3 Jahre Berufserfahrung
• Erste Kenntnisse mit Mikroorganismen
• Vertraut mit BRC, Halal, FDA, GMP
• ERP-Systeme (M3 oder ähnlich) kennengelernt
• Gute Deutschkenntnisse

Aufgaben

• Fermentierung und Verarbeitung von Mikroorganismen
• Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen
• Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur
• Diverse Labortätigkeiten, Zellzahlbestimmung
• Abpacken in verschiedene Gebinde und selbständige Lagerwirtschaft
• Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten)

Kenntnisse

Mikroorganismen

Deutschkenntnisse

ERP M3

BRC/GMP Kenntnisse

Produktentwicklung Interesse

Ausbildung

Lebensmitteltechnologe Abschluss

Tools

M3 ERP

Jobbeschreibung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG in Pfäffikon SZ sucht einen Lebensmitteltechnologen (m/w/d) in Vollzeit, unbefristet. Die Stelle umfasst Fermentierung, Verarbeitung von Mikroorganismen, Labortätigkeiten und Abpacken.

Zu den Erwartungen gehören eine abgeschlossene Qualifikation, ca. 3 Jahre Berufserfahrung, Kenntnisse von Mikroorganismen, BRC/HALAL/FDA/GMP, sowie ERP-Kenntnisse (M3). Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich; 80–100% Arbeitsumfang ist vorgesehen.