Küchenchef (m/w/d) 100%

Compass Group Switzerland; Ittigen; Sur place; CHF 90 000 - 110 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkp

Löhne über dem L-GAV-Minimum

Verpflegungsrabatte für Mitarbeitende

Firmenrabatte bei 400+ Partnern

Dienstjubiläumsreglement

Résumé du poste

Compass Group Switzerland sucht eine/n erfahrene/n Küchenleitung mit Leidenschaft für Qualität und Teamführung. Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für Küche, Produktion und Qualität und führen das Küchenteam durch moderne Menüplanung, Kalkulation und Budgetverantwortung.

Ziel ist die kontinuierliche Weiterentwicklung des Angebots gemäß Compass Standards. Sie arbeiten Montag bis Freitag, 06:00–18:00, und profitieren von familienfreundlicher Arbeitszeitgestaltung, Weiterbildungsangeboten und

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Führungserfahrung in der Küche.
• Unternehmerisches Denken und administrative Grundkenntnisse.
• Kreativ, qualitätsorientiert und organisiert.
• Starke Kommunikationsfähigkeiten.
• Belastbar und lösungsorientiert.

Responsabilités

• Gesamtverantwortung für Küche, Produktion und Qualität.
• Führung und Entwicklung des Küchenteams.
• Menüplanung, Kalkulation und Budgetverantwortung.
• Sicherstellung der Compass Standards.
• Konstante Weiterentwicklung des Angebotes und der Kennzahlen.
• Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 bis 18:00.

Connaissances

Starke Kommunikationsfähigkeiten

Belastbar

Lösungsorientiert

Kreativ

Qualitätsorientiert

Organisiert

Formation

Koch-Ausbildung

Description du poste

• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

Deine Vorteile

Familie und Worklife-Balance

• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.

Weiterentwicklung und Weiterbildung

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Gesundheit und Arbeitssicherheit

• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung
• Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen

• Löhne über dem L-GAV-Minimum
• Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
• Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
• Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
• Attraktives Dienstjubiläumsreglement

Dein Verantwortungsbereich

• Gesamtverantwortung für Küche, Produktion und Qualität
• Führung und Entwicklung des Küchenteams
• Menüplanung, Kalkulation und Budgetverantwortung
• Sicherstellung der Compass Standards
• Konstante Weiterenticklung des Angebotes und der Kennzahlen
• Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 bis 18:00

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Führungserfahrung in der Küche
• Unternehmerisches Denken und administrative Grundkenntnisse
• Kreativ, qualitätsorientiert und organisiert
• Starke Kommunikationsfähigkeiten
• Belastbar und lösungsorientiert