Küchen-Operationsprofi: Organisation, Team & Prozesse

Adecco Portugal; Zug; On-site; CHF 65,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Entwicklungsmöglichkeiten

Moderne Anstellungsbedingungen

Kollegiales Umfeld

Job summary

In einem modernen gastronomischen Umfeld suchen wir eine engagierte Fachperson, die operatives Gedeihen mit organisatorischem Geschick verbindet. Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft, unterstützt Mitarbeitende fachlich und trägst aktiv zum Erfolg des Küchenbereichs bei.

Zu deinem Profil gehören eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Berufserfahrung, eine selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Selbständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Menschen.

Responsibilities

• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im operativen Betrieb.
• Übernahme von Verantwortung in der täglichen Organisation des Küchenbereichs.
• Unterstützung und Begleitung von Mitarbeitenden im Arbeitsalltag.
• Mitwirkung bei fachlichen Schulungen und der Einführung neuer Teammitglieder.
• Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung interner Abläufe.
• Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung und Materialorganisation.
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie bei anspruchsvollen Betriebssituationen.
• Ideen zur Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen einbringen.

Skills

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Deutschkenntnisse

Education

Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation

Job description

In einem modernen gastronomischen Umfeld suchen wir eine engagierte Fachperson, die operatives Gedeihen mit organisatorischem Geschick verbindet. Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft, unterstützt Mitarbeitende fachlich und trägst aktiv zum Erfolg des Küchenbereichs bei.

Zu deinem Profil gehören eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Berufserfahrung, eine selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen.