Konditor (w/m/d) als Anlagenführer*in 100%

Delica AG

Buchs (AG)

On-site

CHF 52,000 - 78,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Gratis Parkplätze
Mittagessen im Personalrestaurant 8–9?
Cumulus-Punkte 2x Food 5x Non-Food
Sport- und Fitnessangebote

Job summary

Delica AG sucht eine/n Konditor/in EFZ mit Erfahrung in Konditorei/Confiserie zur Linienführung in der Schokoladenproduktion. Du bist verantwortlich für Temperatur- und Viskositätskontrollen, Störungsbehebung und Reinigung nach HACCP-Vorgaben.

Du arbeitest in 2- bis 4-Schichtbetrieb, bringst Hygienebewusstsein, Genauigkeit und Teamgeist mit und unterstützt Prozessoptimierungen für pünktliche Auslieferung.

Qualifications

  • EFZ als Konditor/in oder Confiseur/in oder vergleichbare Qualifikation.
  • HACCP-/Hygieneschulung von Vorteil.
  • Deutschkenntnisse min. B1.
  • Mindestens 2–3 Jahre Berufserfahrung in Konditorei/Confiserie oder productionellen Food-Umgebungen.

Responsibilities

  • Linienführung übernehmen und Maschinen in Schokoladenproduktion einstellen.
  • Kontrolle von Produktqualität, Temperatur- und Viskositätsparametern.
  • Selbstständiges Beheben von einfachen Störungen und Koordination technischer Eingriffe.
  • Reinigungs- und Hygieneroutinen gemäß SOP/HACCP konsequent durchführen.
  • Zusammenarbeit im Team zur Prozessoptimierung und termingerechten Produktauslieferung.

Skills

Erfahrung Konditorei/Confiserie
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Lernbereitschaft
Hohe Hygiene Disziplin
Genauigkeit
Temperier-Techniken
Inprozesskontrollen
Schichtbereitschaft

Education

EFZ Konditor/in oder Confiseur/in
HACCP-Schulung

Tools

HACCP-Schulung

Job description

Du bist Konditor*in und liebst feines Handwerk? Bring dein Gespür für Temperieren, Struktur und Geschmack in unsere Schokoladenproduktion: Übernimm Verantwortung für eine Linie, arbeite in verlässlichen Schichten und erlebe echten Stolz auf ein Schweizer Kultprodukt. Bei uns wächst du weiter - fachlich, persönlich und im Migros Universum.

Wichtige Hinweise

Motivationsschreiben? Kein Muss - komplette Arbeitszeugnisse und Diplome schon.

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst
  • Du übernimmst die Linienführung und stellst Maschinen für die Schokoladenherstellung sicher ein.
  • Du kontrollierst kontinuierlich Produktqualität, Temperatur- und Viskositätsparameter.
  • Du behebst einfache Störungen selbstständig und koordinierst technische Eingriffe.
  • Du führst Reinigungs- und Hygieneroutinen gemäss SOP/HACCP konsequent durch.
  • Du arbeitest mit deinem Team an Prozessoptimierungen und sorgst für termingerechte Produktauslieferungen.
Was du mitbringst
Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung

in Konditorei/Confiserie oder in produktionellen Food-Umgebungen (Abfüll-/Verpackungslinien von Vorteil)

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

als Konditor*in EFZ, Confiseur*in oder vergleichbare Qualifikation; HACCP-/Hygieneschulung von Vorteil

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

min. B1

  • Teamorientierung, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft, um technische Abläufe zu verstehen und eine Linie zu führen
  • Hohe Hygiene Disziplin, Genauigkeit und Sinn für konstante Produktqualität
  • Praxis im Umgang mit Temperier- und Verarbeitungstechniken, Inprozesskontrollen sowie Arbeiten nach Vorgaben
  • Bereitschaft für 2- bis 4-Schichtbetrieb
Was wir dir bieten
Zentraler Arbeitsort

Sehr gute Verkehrsanbindung und gratis Parkplätze

Berufliche Vorsorge

Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt

Handy-Abo

Spitzenpreise auf Handy-Abos bei Galaxus Mobile, Sunrise oder Wingo - bereits ab CHF 10.- / Monat

Cumulus-Punkte

2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel

Verpflegung

Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.-

Migros Bank

Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden

Sport- und Fitnessangebote

Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos

Klubschule Migros

Bis zu 70% Rückerstattung pro Kurs

Rekrutierungsprozess
Vorselektion der Bewerbungen

Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Persönliches Video- oder Telefongespräch

Bei einer grossen Anzahl an Bewerber*innen führen wir optional ein persönliches Telefon- oder Videogespräch durch. Das gibt uns die Möglichkeit, mehr Kandidatinnen und Kandidaten innert kurzer Zeit besser kennen zu lernen, um passende Personen für die nächste Runde einzuladen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Referenzauskunft

Beim Einholen von Referenzen fragen wir Eindrücke, Stärken und Schwächen nochmals ab und lassen sie von ehemaligen Vorgesetzten oder Mitarbeitenden verifizieren. Referenzen können nach der ersten oder zweiten Runde eingeholt werden und erfolgen nur mit Zustimmung. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Probearbeiten

Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung

Vor der Vertragsausstellung führen wir ein Abschlussgespräch durch, um offene Fragen beider Seiten zu klären und vertragliche Details zu regeln. Sind alle Punkte geklärt, folgt das schriftliche Angebot. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

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