Köchin / Koch 60 - 100 %

Stiftung Diaconis; Bern; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Moderne Infrastruktur

Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Stiftung Diaconis in Bern sucht eine Köchin/ einen Koch 60–100 %. Gemeinsam mit dem Küchenteam stellst du eine ausgewogene Verpflegung für Bewohnerinnen, Bewohner und Gäste sicher.

Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit, zeitgemäße Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in moderner Infrastruktur. Die Stelle ist sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder gleichwertige Qualifikation.
• Freude an der Zubereitung frischer, gesunder und abwechslungsreicher Mahlzeiten.
• Interesse an modernen Produktionsverfahren (Hot-Fill, Chill).
• Verantwortungsbewusste, teamorientierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Offenheit für Neues und Freude am Kontakt mit unterschiedlichen Personengruppen.

Responsibilities

• Zubereitung einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Verpflegung für verschiedene Personengruppen und Anlässe im Team.
• Produktion von Speisen im zeitversetzten Hot-Fill-Verfahren in der Produktionsküche sowie fachspezifische Regeneration und Spezialkost-Umsetzung in der Satellitenküche.
• Sicherstellung der Qualität und Veredelung der Speisen.
• Praktische Betreuung und Unterstützung unserer Lernenden in der Küche.

Skills

Koch EFZ

Frische Mahlzeiten

Teamarbeit

Hot-Fill-Verfahren

Education

Koch EFZ-Abschluss

Job description

Köchin / Koch 60 - 100 %

Köchin / Koch 60 - 100 %

Gemeinsam mit dem Küchenteam stellst du eine ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung für verschiedene Personengruppen sicher.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine / einen

Köchin / Koch 60 - 100 %.

Unsere Hotellerie, bestehend aus Service, Gastronomie, Reinigung und Dienstleistungen, sorgt mit ihren erfahrenen Mitarbeitenden dafür, dass sich die Bewohnerinnen und Bewohner bei uns zu Hause fühlen. Wir leben Dienstleistung und machen damit Menschen glücklich. Bei uns stehen die Bewohnerinnen und Bewohner sowie Patientinnen und Patienten im Mittelpunkt.

Die Gastronomie Diaconis bereitet täglich ca. 500 Mahlzeiten nach individuellen Bedürfnissen zu. Ein Cateringservice, das öffentliche Restaurant und unsere Cafeteria ergänzen das gastronomische Angebot.

Deine Aufgaben bei uns

• Zubereitung einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Verpflegung für verschiedene Personengruppen und Anlässe im Team


• Produktion von Speisen im zeitversetzten Hot-Fill-Verfahren in der Produktionsküche sowie fachspezifische Regeneration und Spezialkost-Umsetzung in der Satellitenküche


• Sicherstellung der Qualität und Veredelung der Speisen


• Praktische Betreuung und Unterstützung unserer Lernenden in der Küche

Folgendes bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder gleichwertige Qualifikation


• Freude an der Zubereitung frischer, gesunder und abwechslungsreicher Mahlzeiten


• Interesse an modernen Produktionsverfahren (Hot-Fill, & Chill)


• Verantwortungsbewusste, teamorientierte und selbstständige Arbeitsweise


• Offenheit für Neues und Freude am Kontakt mit unterschiedlichen Personengruppen

Deine Vorteile bei uns

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten, eingespielten Team


• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Sozialleistungen


• Moderne Infrastruktur und ein professionelles Umfeld


• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und dich fachlich weiterzuentwickeln

Auskünfte erteilen dir gerne , Leiter Küche, Tel. und , HR Business Partner, Tel. .

• Stiftung Diaconis
  Schänzlistrasse 43
  3013 Bern

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