Diätkoch/-köchin / Koch/Köchin EFZ (a) 80 - 100%

Kantonsspital Obwalden; Sarnen; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis Fitness-Abo im Haus

Vergünstigte Parkplätze

Weltweite private Unfallversicherung

REKA-Schecks & individuelle Weiterbild

Fortschrittliche Sozialleistungen

Job summary

Kantonsspital Obwalden sucht eine/n Diätkoch/Diätköchin bzw. Koch/Köchin EFZ (a) 80–100% für die Spitalküche in Sarnen. Sie bereiten gesunde Verpflegung für Patientinnen, Mitarbeitende und externe Gäste zu und arbeiten mit LogiMen für Diätkost-Bestellungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mit; idealerweise eine Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin. Flexibilität, Teamgeist und Freude an der Arbeit sind gefragt.

Qualifications

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
• Diätkoch/Diätköchin (EFZ/FA) ideal, aber kein Muss
• Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsgastronomie
• Allround-Talent in Küchenbereichen, auch Patisserie bereitet Freude

Responsibilities

• Kulinarische Vielfalt: gesunde, abwechslungsreiche Verpflegung für Patientinnen, Mitarbeitende und Gäste
• Spezialkost im Griff: Bestellungen für Diätkost über LogiMen verwalten
• Präzision & Genuss: selbständige Zubereitung von Diätkostformen nach Vorgaben der Ernährungsberatung
• Teamwork: Qualitätssicherung unterstützen und beim Anrichten der Mahlzeiten mitwirken

Skills

Teamgeist

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Patisserie-Kenntnisse

Education

Koch/Köchin EFZ

Diätkoch/Diätköchin EFZ/FA

Job description

Diätkoch/Diätköchin / Koch/Köchin EFZ (a) 80 - 100%

Per sofort oder nach Vereinbarung

Berufseinsteiger/in, erfahrener Profi oder auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bei uns zählt die Freude am Handwerk und das Miteinander.

Das Spital Obwalden ist ein innovatives Grundversorgungsspital in der Zentralschweiz. In unserer Spitalküche legen wir viel Wert auf Qualität, Abwechslung und ein familiäres Umfeld, in dem sich Menschen jeden Alters wohlfühlen und gemeinsam Anpacken.

Ihre Aufgaben bei uns

• Kulinarische Vielfalt: Sie sorgen für eine gesunde, abwechslungsreiche Verpflegung unserer Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und externen Gäste.
• Spezialkost im Griff: Sie bearbeiten Essensbestellungen für Diätkost souverän über unser Verpflegungssystem «LogiMen».
• Präzision & Genuss: Die selbständige Zubereitung von Diätkostformen nach Vorgaben der Ernährungsberatung erledigen Sie mit Blick für Qualität und Geschmack.
• Teamwork: Sie wirken aktiv bei der Qualitätssicherung mit und unterstützen beim Anrichten der Mahlzeiten am Speiseband.

Das bringen Sie mit

• Ausbildung: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ. Eine Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin (EFZ/FA) ist ideal, aber kein Muss.
• Erfahrung: Fundierte Kenntnisse aus der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsgastronomie.
• Allround-Talent: Sie beherrschen die Arbeitsabläufe in allen Küchenbereichen, auch die Aufgaben in der Patisserie bereiten Ihnen Freude.
• Persönlichkeit: Sie sind flexibel, anpackend und bringen viel Teamgeist sowie eine gesunde Portion Humor mit.

Unser Angebot an Sie

• Familiäres Umfeld: Ein überschaubares Spital mit kurzen Wegen, schnellen Entscheidungen und einer herzlich gelebten Du-Kultur.
• Traumlage: Ein moderner Arbeitsplatz direkt in Sarnen am See (nur 5 Gehminuten vom Bahnhof entfernt).
• Gute Einarbeitung: Unser motiviertes Küchenteam arbeitet Sie strukturiert und auf Augenhöhe ein.

Attraktive Benefits

• Gratis Fitness-Abo in unserer hauseigenen Physio-Fitness
• Vergünstigte Parkplätze & leckere Mitarbeiterrabatte bei der Verpflegung
• Fortschrittliche Sozialleistungen, betriebliche Kinderzulagen & weltweite private Unfallversicherung
• Vergünstigte REKA-Schecks und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Klingt das nach Ihrer neuen Stelle?

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen – ganz egal, in welcher Lebensphase Sie sich befinden!

Haben Sie Fragen zu dieser Stelle? Ihre Ansprechsperson für Auskünfte:

Herr Patrick Weishaupt, Küchenchef, 041 666 43 00

Spital Obwalden, Brünigstrasse 181, 6060 Sarnen, [phone]