Koch oder eine Köchin für den Mittagstisch (50-60%)

Boldmoves; Klingnau; Vor Ort; CHF 60.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gratis Parkplatz

13 Wochen Ferien pro Jahr

Zusammenfassung

Boldmoves sucht eine/n Köchin/Koch zur Zubereitung des Mittagessens an den Standorten Klingnau und Döttingen. Sie arbeiten eng mit einer Teamkollegin zusammen, planen das Wochenmenü und kümmern sich um Einkauf, Ausgabe, Reinigung und Hygiene.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung (EFZ) mit oder verfügen über vergleichbare Erfahrung, kennen sich mit Allergien aus und arbeiten gerne mit Kindern. Deutschkenntnisse auf B2-Niveau sind Voraussetzung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch (EFZ) oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Fundiertes Wissen über Allergien und Unverträglichkeiten bei Speisen.
• Hygieneregeln und -vorschriften sicher anwenden.
• Erfahrung im gesunden, ausgewogenen Kochen für Schulkinder.

Aufgaben

• Mittagsgerichte für ca. 50–90 Mahlzeiten pro Tag zubereiten.
• Wochenmenü planen und Waren einkaufen.
• Essensausgabe, Spülen, Abräumen und Reinigung der Küche.
• Hygienevorschriften sicherstellen und Behördenauflagen beachten.
• Teilnahme an Teamsitzungen und Teamevents.

Kenntnisse

Koch/Köchin (EFZ)

Allergien/Unverträglichkeiten

Hygiene-Vorschriften

gesundes Kochen für Schulkinder

vegetarische Küche

Umgang mit Kindern

Teamfähigkeit

Deutsch B2

Auto-Führerschein

Ausbildung

EFZ Köchin/Koch

Tools

Leoba Software

Jobbeschreibung

Rolle und Verantwortlichkeiten

Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Haben Sie Freude an Kindern und am Kochen? Möchten Sie in einer unkonventionellen Umgebung für unsere Standorte in Klingnau und Döttingen das Mittagessen, jeweils von Montag bis Freitag, zubereiten?

Die ca. 50 bis 90 täglichen Mahlzeiten für Klingnau und Döttingen werden in der professionell eingerichteten Grossküche in der Propstei Turnhalle von Klingnau zubereitet.

Ihre Aufgaben umfassen (in Absprache und Zusammenarbeit mit Ihrer Teamkollegin):

• Kochen der Mahlzeiten für den Mittagstisch
• Wochen-Menüplan erstellen
• Wareneinkauf, Essensausgabe, abräumen, abwaschen
• Tägliche Reinigung der Küche (jeweils vor den Schulferien spezielle Aufräum- und Reinigungsarbeiten), wie auch Entsorgungen vornehmen
• Einhalten der Hygienevorschrift (Regelmässige Kontrolle durch Lebensmittelbehörden)
• Teilnahme an Teamsitzungen und Teamevents

Benefits

• Gratis Parkplatz, Während der unterrichtsfreien Zeit haben Sie frei oder Ferien (13 Wochen pro Jahr)

Qualifikationen und Fähigkeiten

Ihr Anforderungsprofil stellen wir uns wie folgt vor:

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsbildung als Köchin oder Koch (EFZ)
• oder Sie verfügen über eine vergleichbare Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
• Fundiertes Wissen über Allergien und Unverträglichkeiten beim Essen
• Kennen der Hygiene Vorschriften
• Erfahrung im Bereich gesundes und ausgewogenes Kochen für Schulkinder
• Gute Kenntnisse der schweizerischen und vegetarischen Küche
• Vorbildfunktion für die Kinder, wie auch sicheres und kompetentes Auftreten
• Freude am Umgang mit Kindern
• Belastbarkeit und Flexibilität in der Zeiteinteilung
• Deutsche Sprache wird vorausgesetzt (B2)
• Gewohnt im Umgang mit digitalen Medien (Leoba Software, E- Mail, usw.)
• Sie verfügen über ein Auto und einen einwandfreien Leumund