Mittagskoch / Mittagsköchin 70% (m/w/d)

ecus. AG; Thalwil; Vor Ort; CHF 39.000 - 58.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Familiäres Arbeitsumfeld

Raum für eigene Ideen

Kreative Menügestaltung

Zusammenfassung

Park Thalvie am Zürichsee sucht eine/n engagierte/n Mittagskoch/Mittagsköchin (70%) für Café und Kita. Von Montag bis Freitag 08:30–14:30 Uhr bereiten Sie täglich frische Mittagsmenüs zu und gestalten ausgewogene Gerichte für unterschiedliche Bedürfnisse.

Sie arbeiten selbstständig, bringen Ideen ein und tragen Verantwortung für Qualität und Hygiene. Sie bringen eine kochbezogene Berufsausbildung oder entsprechende Erfahrung mit, gern auch in Kita/Schule, und verfügen über gute Deutschkenntnisse

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.
• Erfahrung in der Zubereitung von Mittagsverpflegung, idealerweise in Gastronomie, Kita oder Schule.
• Freude am Kochen und an der Zubereitung frischer Gerichte.
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Zubereitung der täglichen Mittagsmenüs für Café und Kita.
• Planung und Zubereitung abwechslungsreicher, frischer und ausgewogener Gerichte.
• Berücksichtigung vegetarischer und veganer Ernährungsformen.
• Selbstständige Organisation und Vorbereitung des Küchenablaufs.
• Mitverantwortung für Einkauf, Warenbestellung und Warenkontrolle.
• Kreative Mitgestaltung der Menüplanung.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Selbstständige Arbeitsweise

Zuverlässigkeit

strukturierte Arbeitsweise

Hygienebewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung

Tools

Hygiene-Standards

Jobbeschreibung

Mittagskoch / Mittagsköchin 70% (m/w/d)

Willkommen im Park Thalvie – deiner besonderen Adresse für Business, Events, Gastronomie und Kinderbetreuung am Zürichsee. In unserem einzigartigen Parkareal verbinden wir verschiedene Angebote und schaffen ein kreatives und vielseitiges Arbeitsumfeld.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine engagierte.

Mittagskoch / Mittagsköchin 70% (m/w/d)

Montag bis Freitag, 08:30–14:30 Uhr

Was dich bei uns erwartet: Du liebst es, mit frischen Zutaten zu kochen und möchtest deine Arbeit gerne in einem familiären und abwechslungsreichen Umfeld einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Mittagskoch/-köchin bist du verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Mittagsverpflegung für das Café sowie für unsere Kita. Dabei kochst du abwechslungsreiche, frische und ausgewogene Gerichte für unterschiedliche Bedürfnisse und Altersgruppen. Du arbeitest selbstständig, bringst deine Ideen ein und sorgst dafür, dass unsere Gäste und Kinder täglich mit einem leckeren und ausgewogenen Mittagessen versorgt werden.

• Zubereitung der täglichen Mittagsmenüs für unser Café und unsere Kita
• Planung und Zubereitung von abwechslungsreichen, frischen und ausgewogenen Gerichten
• Berücksichtigung von vegetarischen, veganen und weiteren speziellen Ernährungsformen
• Selbstständige Organisation und Vorbereitung des täglichen Küchenablaufs
• Mitverantwortung für Einkauf, Warenbestellung und Warenkontrolle
• Kreative Mitgestaltung unserer Menüplanung
• Einhalten und Sicherstellen der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Sauberkeit und Ordnung in der Küche
• Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Erfahrung in der Zubereitung von Mittagsverpflegung, idealerweise in Gastronomie, Kita, Schule oder ähnlichem Umfeld
• Freude am Kochen und an der Zubereitung frischer und abwechslungsreicher Gerichte
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Freude an der Arbeit mit unterschiedlichen Zielgruppen
• Gute Deutschkenntnisse
• Hygienebewusstsein und gepflegtes Auftreten

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 08:30–14:30 Uhr
• Durchdienst ohne Zimmerstunde
• Ein angenehmes und familiäres Arbeitsumfeld
• Raum für eigene Ideen und kreative Menügestaltung
• Ein herzliches und engagiertes Team

• Work location: 8800 Thalwil (ZH)
• Workload: 70%
• Employment start: Immediately
• Employment duration: Permanent
• Qualification: skilled
• Work experience: More than 3 years
• Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
• German – Orally: Very good knowledge; Written: Very good knowledge
• English – Orally: Good knowledge; Written: Good knowledge