Koch m/w 80-100%

Bergrestaurant Mugghütte, Aldo Scalisi

Vilters-Wangs

On-site

CHF 39,000 - 50,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Sonnige Bergterrasse mit Aussicht
Tagesbetrieb
Wohnmöglichkeit in Nähe

Job summary

Bergrestaurant Mugghütte suchtkoch/köchin für die Wintersaison 2026/27 mit 80–100% Einsatz in Wangs (SG). Die Stelle umfasst die Zubereitung von Speisen, Arbeiten am Pass und Mitwirkung auf allen Posten in einer einfachen, typischen bergischen Küche.

Wir legen Wert auf Sauberkeit, Verlässlichkeit und Teamgeist; Flexibilität am Wochenende/Feiertagen wird erwartet. Arbeitsbeginn 01.12.2026 und Einsatz bis 31.03.2027.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig.
  • Erfahrung in der Zubereitung von Speisen für à la carte.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und selbstständige Arbeitsweise.
  • Verfügbarkeit an Wochenenden und Feiertagen.

Responsibilities

  • Speisen für à la carte Geschäft herstellen.
  • Am Pass arbeiten und an allen Posten mithelfen.
  • Mise-en-place-Arbeiten, Vor- und Nachbereitungen.
  • Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten.
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten durchführen.

Skills

Deutschkenntnisse
Teamarbeit
Flexibilität
Kreativität

Education

Koch EFZ-Ausbildung

Job description

Koch m/w 80-100%

Bergrestaurant Mugghütte, Aldo Scalisi Vacant since : 16.10.2026 Number of jobs : 2 7323 Wangs (SG) 80% - 100% From 01.12.2026 Until 31.03.2027 Registration requirement

Koch/Köchin 80-100 %

Das Bergrestaurant «Mugghütte» ist eine gemütliche Berg‑Skihütte, die sich auf 1831 m im Herzen vom Skigebiet Pizol / Wangs befindet und eine der schönsten Aussichten von der Sonnenterrasse bietet. Auch die coole Stimmungsmusik ist beliebt bei Jung und Alt und trägt zu einem angenehmen Arbeitsklima bei. Das Restaurant bietet innen 70 und aussen auf der Terrasse bis ca. 120 Sitzplätze. Wir bieten eine einfache typisch bergische Küche an, in der die Speisen teilweise selbst hergestellt werden und legen hierbei Wert auf Qualität. Besonders beliebt bei unseren Gästen sind unsere Pizzen, die wir ebenfalls frisch als Spezialität anbieten.

Für die Wintersaison 2026/27 suchen wir zur Ergänzung unseres Mugghütten‑Teams einen Koch/Köchin 80‑100 %

Zum Aufgabengebiet gehören folgende Tätigkeiten:

  • Herstellung von Speisen für das à la carte Geschäft
  • Arbeiten am Pass, Mithilfe auf allen Posten
  • Allgemeine Mise-en-place-Arbeiten, allg. Vor- und Nachbereitungsarbeiten
  • Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten

So stellen wir uns Ihr Profil vor:

  • Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ, bereits erste Berufserfahrungen von Vorteil
  • Saubere, exakte und selbstständige Arbeitsweise
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Hohe Flexibilität bzgl. Arbeitseinsatz an Wochenenden u. Feiertagen
  • Kreativität und Engagement sind erwünscht
  • Freude an der Arbeit in einem aufgestellten Team
  • gute mündliche Deutsch- oder Schweizerdeutsch-Kenntnisse

Wir bieten:

  • arbeiten an einem nicht alltäglichen Arbeitsplatz mit großer Sonnenterrassevor herrlicher Bergkulisse
  • arbeiten in einem fröhlichen und aufgestellten Team
  • Tagesbetrieb, keine Zimmerstunde
  • An- und Abreise zur Hütte wird stets per Pizolbahn gewährleistet
  • Wohnsitz in näherer Umgebung erwünscht

Sie haben Lust auf eine neue Herausforderung und möchten in einem kleinen aufgestellten Team arbeiten? Sie sind motiviert und zuverlässig? Dann sind Sie bei uns richtig!

  • By email aldo.scalisi@gmx.ch
  • By phone +41 79 311 06 64
  • Work location 7323 Wangs (SG)
  • Additional information on the place of work Bergrestaurant am Pizol (Seite Wangs) auf 1831 m
  • Workload 80% - 100%
  • Employment start 01.12.2026
  • Employment duration 31.03.2027
  • Work form Sunday and holiday work
  • German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
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