Koch/Köchin 100% im Waldhaus Gehren

Hotel Terrasse; Erlinsbach (SO); On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatt

Fitness-Förderung

Vielfalt und Inklusion

Betriebsferien: 6 Wochen pro Jahr

Raum zur Entfaltung

Job summary

Gasthof zum Schützen AG in Erlinsbach sucht per sofort eine/n engagierte/n Koch / Köchin 100% (m/w/d). Die Position gehört zu einem inhabergeführten Betrieb mit moderner, saisonaler Küche und familiärer Atmosphäre.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre EFZ, bringen 2–3 Jahre Berufserfahrung mit, arbeiten eigenverantwortlich und schätzen Teamarbeit. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung; Führerschein und Mobilität sind wünschenswert.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochlehre (EFZ).
• 2–3 Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Eigenverantwortung: Überblick über den Posten und Mise-en-Place gemäß Qualitätsstandard.
• Kreativität: Vorbereitungen vor dem Service, reibungsloser Ablauf, eigene Ideen einbringen.
• Hygiene und Ordnung: Höchste Hygienestandards und gut organisierte Küche.
• Teamwork: Unterstützung des 4–5 köpfigen Teams im à la carte und Bankett.

Skills

Deutschkenntnisse

Teamwork

Eigenverantwortung

Kreativität

Wirtschaftliches Denken

Education

Kochlehre EFZ

Job description

Suchst Du eine neue Herausforderung in einem motivierten Team, wo Qualität, Herzlichkeit und Teamgeist grossgeschrieben werden?
Dann bist Du bei uns genau richtig!

Das idyllisch gelegene Restaurant Waldhaus Gehren in Erlinsbach ist seit 2013 Teil der Gasthof zum Schützen AG. Unser Haus bietet im Innenbereich rund 75 Sitzplätze und im Sommer auf der gemütlichen Terrasse zusätzliche 60 Plätze. Wir verwöhnen unsere Gäste mit einer modernen, saisonalen Küche in einem stilvoll-urbanen Ambiente – mitten im Grünen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir
per sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/nKoch / Köchin 100% (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortung:Du hast den Überblick des Postens und den Blick für das Mise-en- Place und das alle Teller gemäss unseren Qualitätsstandard entsprechen
• Kreativität: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf – sei kreativ und bring Deine Ideen ein!
• Hygiene und Ordnung: Sorge mit für höchste Hygienestandards und eine gut organisierte Küche.
• Teamwork:Du unterstützt gerne unser 4-5 köpfiges Team im à la carte und Bankett

Dein Profil

Abgeschlossene Lehre: Du hast Deine Kochlehre erfolgreich abgeschlossen (EFZ).

Berufserfahrung: Du hast mindestens 2-3 Jahre Erfahrung nach der Ausbildung gesammelt.

Wirtschaftliches Denken: Du handelst effizient und mit Weitblick.

Selbstständigkeit: Du arbeitest eigenverantwortlich und zuverlässig.

Teamgeist: Du schätzt die Zusammenarbeit im Team und packst gerne an.

Deutschkenntnisse: Du hast sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.

Du bist Mobil mit Führerschein und eigenes Fahrzeug (zwingend, da keine direkte ÖV-Verbindung)

Wir bieten Dir

Motiviertes Team & familiäre Atmosphäre:Bei uns erwartet Dich ein eingespieltes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht – in einem Umfeld, in dem man sich wie zuhause fühlt.

Abwechslungsreiche Tätigkeiten:Du arbeitest in einem lebhaften, zukunftsorientierten Unternehmen, das Dir täglich neue, spannende Herausforderungen bietet.

Mitarbeiterrabatt:Profitiere von 20 % Rabatt in all unseren Betrieben für dich und bis zu 3 Begleitpersonen – egal, ob Du unsere Küche geniesst oder eine entspannte Zeit bei uns verbringst.

Fitness-Förderung:Wir unterstützen Deine Gesundheit mit einer Beteiligung an deinem Fitness-Abo.

Vielfalt und Inklusion: Wir legen grossen Wert auf ein inklusives Arbeitsumfeld und schätzen die Vielfalt in unserem Team.

Betriebsferien:Nutze unsere Betriebsferien im Winter und zusätzliche Ferienwochen (6 Wochen Ferien inkl. Feiertage pro Jahr)

Raum zur Entfaltung:Bei uns kannst Du Dich nach deinen Fähigkeiten einbringen

Interesse geweckt?

Weitere Informationen zum Betrieb, zur Lage und zum Speiseangebot findest Du auf unserer Webseite

Gasthof zum Schützen AG
Schachenallee 39
5000Aarau