Koch / Köchin 100%

BegegnungsZentrum St. Ulrich; Luthern; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Keine Zimmerstunden - geregelte Schic​

Teamorientiertes Umfeld

Zusammenfassung

Begegnungszentrum St. Ulrich in Luthern sucht eine zuverlässige Köchin/einen Koch für 100% Einsatz. Du verwöhnst Bewohner:innen und Gäste mit frischen, saisonalen Gerichten und bist mitverantwortlich für Wareneingang und Lagerbewirtschaftung.

Du arbeitest selbstständig, denkst prozessorientiert und unterstützt Lernende. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Führerausweis B ist von Vorteil. Wochenend- und Feiertagsarbeit wird erwartet.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
• Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Belastbarkeit.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen und saisonalen Gerichten.
• Du bist mitverantwortlich für die Warenannahme und eine effiziente Lagerbewirtschaftung.
• Kalte und warme Speisen bereitest du selbstständig zu.
• Du denkst prozessorientiert und hast eine bedachte Arbeitsweise.
• Bei Banketten und Events kochst du auch im grösseren Rahmen.
• Einhaltung der Konzepte und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
• Du begleitest Lernende und Praktikantinnen/Praktikanten

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Führerausweis B

Ausbildung

Ausbildung Köchin/Koch EFZ

Jobbeschreibung

Das Begegnungszentrum St. Ulrich bietet als Generationenhaus 63 Bewohnenden verschiedenen Alters die Möglichkeit, in einer naturnahen Umgebung in ihrer Individualität und Eigenständigkeit zu leben. Im WohnRaum leben rund 30 Menschen mit psychischen und/oder kognitiven Beeinträchtigungen.
Zur Ergänzung unseres Teams in der Hotellerie suchen wir nach Vereinbarung eine zuverlässige, engagierte und flexible Persönlichkeit.

(Jobsharing möglich, teile uns dein Wunschpensum mit)

Koch / Köchin 100%

Das sind Ihre Aufgaben

• Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen und saisonalen Gerichten
• Du bist mitverantwortlich für die Warenannahme und eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Kalte und warme Speisen bereitest du selbstständig zu
• Du denkst prozessorientiert und hast eine bedachte Arbeitsweise
• Bei Banketten und Events kochst duauch im grösseren Rahmen
• Einhaltung der Konzepte und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Du begleitest Lernende und Praktikantinnen/Praktikanten

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Eine humorvolle und wertschätzende Art
• Führerausweis Kategorie B

Wir bieten:

• Ein wertschätzendes Umfeld mit Sinnhaftigkeit
• Keine Zimmerstunden - geregelte Schichten
• Hochstehende Qualität der Speisen
• Herzliches und dynamisches Team
• Verantwortungsvolles, vielseitiges und selbständiges Aufgabengebiet in einem lebhaften, wachsenden und zukunftsorientierten Unternehmen

Begegnungszentrum St. Ulrich
Human Ressources
Innermoos 3
6156 Luthern
Tel. [phone]

Für telefonische Auskünfte steht dir Manuela Feuz, Teamleitung Gastronomie Tel. [phone] oder Stefanie Emmenegger, Leitung Hotellerie Tel. [phone] gerne zur Verfügung.