Koch / Köchin 100 %

Stiftung Leben im Alter Herisau; Herisau; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Fünf Wochen Ferien (ab 50 Jahre sechs)

Kostenübernahme Kinderbetreuung in Her

Interne Fortbildungen

Wertschätzendes Teamumfeld

Zusammenfassung

Stiftung Leben im Alter Herisau sucht eine/n Koch/Köchin EFZ für eine 100%-Stelle im Haus Park. Sie bereiten täglich frische Mittags- und Abendessen für Bewohner, Mieter und Gäste zu und arbeiten eng im Team zusammen.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit, idealerweise Erfahrung in der Heim- oder Spitalverpflegung und sehr gute Deutschkenntnisse. Flexible, selbstständige Arbeitsweise sowie Freude am Kontakt mit Menschen runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ; eine Weiterbildung als Diätkoch/-köchin ist von Vorteil.
• Idealerweise Erfahrung in Heim- oder Spitalverpflegung; sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Du bist selbstständig, zuverlässig und strukturiert; übernimmst Verantwortung und achtest auf ein gepflegtes Auftreten.
• Du bist teamfähig, engagiert und motiviert; bringst dein Wissen ins Team ein und gibst es weiter.

Aufgaben

• Frische, geschmackvolle und hochwertige Mahlzeiten für Bewohner, Mieter und Gäste zubereiten.
• Fachwissen sinnvoll einsetzen und sorgfältig mit Lebensmitteln umgehen.
• Team orientiert arbeiten und zu einer wertschätzenden Zusammenarbeit beitragen.
• In allen Küchenbereichen flexibel arbeiten und das Team dort unterstützen, wo nötig.
• Für einen reibungslosen und effizienten Küchenalltag im Haus Park sorgen.

Kenntnisse

Koch/Köchin EFZ

Mehr als 3 Jahre Berufserfahrung

Teamfähigkeit

Selbstständig

Ausbildung

Berufsausbildung EFZ Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Koch / Köchin 100 %

Die Küche unserer Stiftung ist ein zentraler Ort des Genusses und der Begegnung. Täglich bereiten wir mit viel Sorgfalt rund 240 frische und ausgewogene Mittagessen sowie 130 Abendessen zu. Damit verwöhnen wir unsere Bewohnerinnen und Bewohner ebenso wie die Gäste unseres öffentlichen Restaurants und leisten einen wichtigen Beitrag zu einer lebendigen Begegnungskultur.

Deine anspruchsvollen und abwechslungsreichen Aufgaben:

• Du bereitest mit Freude und Qualitätsbewusstsein frische, geschmackvolle und hochwertige Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner, Mieterinnen und Mieter sowie Gäste zu.
• Du setzt dein Fachwissen und deine Erfahrung gezielt ein und gehst sorgfältig und verantwortungsbewusst mit unseren Lebensmitteln um.
• Du bringst dein Know-how und deine Ideen aktiv ins Team ein und trägst zu einer wertschätzenden und konstruktiven Zusammenarbeit bei.
• Du arbeitest flexibel in allen Bereichen der Küche mit und unterstützt das Team dort, wo du gebraucht wirst.
• Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen und effizienten Küchenalltag in unserem Haus Park.

Unsere Anforderungen:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ; eine Weiterbildung als Diätkoch/-köchin ist von Vorteil.
• Idealerweise bringst du Erfahrung in der Heim- oder Spitalverpflegung mit und verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Du hast Freude am Kochen und am Kontakt mit unseren Bewohnerinnen und Bewohnern sowie Gästen und legst grossen Wert auf Qualität.
• Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und strukturiert, übernimmst Verantwortung und überzeugst mit einem gepflegten Auftreten.
• Du bist teamfähig, engagiert und motiviert, bringst dein Wissen aktiv ins Team ein und gibst es gerne weiter.

Warum die Stiftung Leben im Alter?

• Wir sind ein Team, unterstützen uns gegenseitig und gehen wertschätzend miteinander um.
• Jede und jeder Einzelne ist wichtig und leistet einen Beitrag zum gemeinsamen Ziel, den Menschen im Alter ein lebenswertes Zuhause zu bieten.
• Du bekommst eine umfassende Einführung in deinen Tätigkeitsbereich. Wir sind da für dich.
• Wir bieten dir ein breites Angebot an internen Fortbildungen.
• Bei uns hast du fünf Wochen Ferien, ab dem 50. Lebensjahr sogar sechs.
• Wir übernehmen einen Teil der Kosten für die Kinderbetreuung Herisau und bieten dir weitere Vergünstigungen

weitere Auskünfte erteilt dir, Francesco Gasser, Bereichsleitung Kulinarik, Tel. [phone] oder Martin Eicher, Stv. Bereichsleitung Kulinarik, Tel. [phone]

• Work location 9100 Herisau (AR)
• Workload 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Very good knowledge Written : Good knowledge

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